Журнал «Агротехника и технологии» - выпуск №5
Добро пожаловать на "Агроинвестор 2.0". Старую версию сайта можно найти по этой ссылке. Об ошибках и пожеланиях можно сообщить здесь.
Не более 5МБ
Спасибо! Вы подписаны на нашу рассылку!

Журнал «Агротехника и технологии» №5, сентябрь-октябрь 2008
Агротехника и технологии №5
Главное в номере:
  • ГОСТы
  • Картофелеуборочные комбайны Выращивание свеклы Уборка капусты
  • Выбраковка коров Охлаждение мяса птицы Упаковка продукции
Анонсы статей из этого номера
Забота о здоровье
31 октября 2008
Отношение к здоровью в нашей стране особенное.
В Тимирязевке бракуют перепелов
31 октября 2008
В Московском государственном аграрном университете — МСХА имени К. А.
МИТХТ выпустит мазь для коров
31 октября 2008
В Московской государственной академии тонкой химической технологии им. М. В.
СтГАУ создал сладкую добавку для животных
31 октября 2008
В Ставропольском государственном аграрном университете (СтГАУ) разработали кормовую добавку для сельскохозяйственных животных на основе стевии (медовой травы).
Революция стандартов
31 октября 2008
Основная часть ГОСТов, созданных несколько десятилетий назад, устарела и требует немедленной замены, единогласно заявляют сельхозпроизводители. Причиной тому является внедрение в производство современных технологий, за счет которых значительно повышаются качественные показатели первичного сырья, а также появление на рынке новых продуктов, которых даже нет в классификаторе сельхозпродукции.
Quadrant 2200
31 октября 2008
По словам экспертов, пресс-подборщик Quadrant 2200 пока пользуется не очень большой популярностью у отечественных сельхозпроизводителей. Главный минус этого крупногабаритного агрегата — высокая стоимость, оплатить которую может себе позволить далеко не каждый аграрий. Кроме того, не все они готовы отойти от рулонных прессов и начать эксплуатировать машины, предназначенные для квадратных тюков. К тому же неровность и засоренность большинства российских полей не всегда позволяют использовать Quadrant 2200. Но, несмотря на все эти обстоятельства, эксперты убеждены, что через какое-то время российские аграрии адаптируют для себя этот импортный агрегат.
Как копать
31 октября 2008
Существует огромное количество модификаций картофелеуборочного комбайна: бункерный и элеваторный; однорядный, двухрядный и четырехрядный; прицепной и самоходный. Как выбрать подходящий для хозяйства вариант и не прогадать в цене? Эксперты советуют опираться на опыт соседних хозяйств.
Нетехнологичный овощ
31 октября 2008
Капуста — культура нежная: при ее уборке важно не повредить кочаны. Однако представленная на российском рынке капустоуборочная техника зачастую сильно травмирует этот овощ. Впрочем, выбора у аграриев нет: ассортимент техники невелик, а ручная уборка — пережиток прошлого. Хотя порой приходится прибегать и к ней, чтобы урожай не сгнил в полях. Но найти много дешевой рабочей силы — задача не из легких, и, по словам специалистов, подобная уборка может не меньше повредить капусту.
Сахарное дело
31 октября 2008
Производство сахарной свеклы в России имеет хороший потенциал, заявляют специалисты. Однако он пока не реализован в полном объеме. Это связано как с колебаниями рынка, так и с неэффективными методами хозяйствования.
Полевая очистка
31 октября 2008
Требования к качеству зерна с каждым годом становятся все выше и выше, в то время как расходы на его производство приходится сокращать, констатируют эксперты. В связи с этим особое значение принимает технология очистки зерна, позволяющая довести его до товарного вида.
Удар по технологии
31 октября 2008
В производственном процессе российских птицефабрик намечаются глобальные изменения. Если постановление «О производстве и обороте мяса птицы», принятое в конце июня главой Роспотребнадзора Геннадием Онищенко, вступит в действие с первого января 2009 года, то большинство аграриев будут не в состоянии соблюсти новые нормы обработки тушек кур хлором. Впрочем, часть птицеводов смогут постепенно перейти на современную и дорогую воздушно-капельную технологию охлаждения курицы либо начнут применять альтернативные хлору препараты, прогнозируют эксперты.
Жизнь в вакууме
31 октября 2008
По прогнозам экспертов, российские аграрии начнут упаковывать в своих хозяйствах охлажденное мясо в газ или вакуум не менее чем через пять лет. Это время необходимо на возведение современных боен, без которых немыслимо развитие рынка упаковки. В настоящий момент этим направлением занимаются лишь несколько крупных агропредприятий полного цикла.
Брак коров
31 октября 2012
Преждевременная выбраковка коров всегда убыточна для хозяйства, причем это касается как слишком раннего (по причине болезни), так и чересчур затянутого обновления поголовья. Выход из этой ситуации специалисты видят в бережном отношении к животным и отказе от гонки за сверхпроизводительностью.