Евгений Иванов, ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), свой доклад на конференции «Агрохолдинги России в Центральном Черноземье — 2014» посвятил российскому рынку сахарной свёклы и сахара, значительная часть которого производится в Белгородской области.

Эксперт в своем выступлении уделил внимание операционной среде и описал первые контуры сезона-2014/15.

Приводим несколько выдержек из доклада Иванова:

• Продуктивность свеклосахарной отрасли за 15 лет выросла в 3,4 раза с 1,4 до 4,9 т сахара с 1 га.

• Мощности действующих сахарных заводов выросли в 2000−13 годах на 60%.

• Емкость рынка сахара ограничена!

• Поставки белого сахара из Беларуси выросли в 1,5 раза с 256 тыс. т в 2012 году до 374 тыс. т в 2013 году.

• Экспорт сахара из РФ съёжился до 4 тыс. т в 2013/14 году (200 тыс. т в 2011/12 году)

• Сегмент всех видов подсластителей и сахарозаменителей в РФ (включая крахмальную патоку из зерновых) за 20 лет захватил до 1,0 млн т в сахарном эквиваленте.

• В ближайшие годы общая ёмкость рынка сахара не превысит 5,2 млн т, с учётом поставок из Беларуси (380 тыс. т), Калининграда и др.

• Мощности многих действующих сахарных заводов на Юге и в ЦЧР недозагружены (менее 125 суток).

• Сахарная свёкла в ЦЧР в 2014−15 годах остаётся инвестиционно привлекательной культурой.