Участники проекта планируют организовать масштабное производство высококачественной говядины и создать генетических центры по разведению пород, дающих мясо премиум-класса. Для осуществления проекта было создано интернациональное совместное предприятие «Урал-Ите», в него вовлекут Абзелиловский, Баймакский, Зианчуринский, Зилаирский и Хайбуллинский районы. Местом реализации станет башкирское Зауралье. Туда уже сегодня прибыли 11 австралийских специалистов, чтобы совместно с башкирскими коллегами выработать условия для осуществления проекта.