По информации Бажанова, на сегодняшний день в числе приоритетов работы министерства сельского хозяйства области — увеличение объемов производства молока. В соответствии с областной программой «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия на 2009−2012 годы», производство молока во всех категориях хозяйств в 2012 году должно составить 540 тыс. т. В прошлом году в Иркутской области было произведено 508,3 тыс. т молока, что на 4,3% больше уровня 2007 года.