Утиная ферма появится в Башкирии

При госплемзаводе «Благоварский» появится цех по переработке водоплавающей птицы.

Планируется, что на предприятии будут перерабатывать две тысячи уток и тысячу гусей в час. Птиц станут разделывать на полуфабрикаты, коптить, замораживать цельными тушками и упаковывать. Самостоятельно ферма может выращивать 40% необходимого поголовья, остальное будут отдавать на доращивание в ЛПХ. Деньги на возведение птичьего цеха выделят из бюджета республики.

Загрузка...