Об этом сообщил директор департамента регулирования агропродовольственного рынка Валерий Мовчан на встрече участников молочного рынка «Белая интервенция», посвященной проблемам сезонности молочного производства. По словам Мовчана, «по поручению министра сельского хозяйства, в апреле идет разработка программы по регулированию рынков, в том числе молочного».

«Закупка будет осуществляться путем проведения биржевых торгов сухого цельного молока и сухого обезжиренного молока, — сказал Мовчан. — С учетом сезонности производства молока, в мае-августе производство составляет 55−58% от общегодового. В этот период наблюдается сезонное снижение цен. В этот период и планируются закупки».

Механизм проведения закупок на рынке молока будет аналогичен механизму проведения зерновых интервенций. «Правилами будет предусматриваться допуск к торгам сельскохозяйственных товаропроизводителей, которые непосредственно производят сырое молоко», — сказал представитель Минсельхоза. Закупка будет производиться агентством по регулированию продовольственного рынка путем проведения биржевых торгов за счет кредитов Россельхозбанка у сельхозтоваропроизводителей сырого молока по ценам, установленным Минсельхозом по согласованию с ФСТ России.

«Предполагается, что сельхозтоваропроизводители будут заключать договора с предприятиями-переработчиками на право получение сухого цельного и сухого обезжиренного молока в счет поставок сырого молока, — сказал Мовчан. — Закупленная продукция будет размещаться на отобранных предприятиях-хранителях».