Данные по урожаю вселили оптимизм, но ожидания дальнейшего роста дефицита на рынке продовольствия не позволяют рассчитывать на значительное снижение цен.

Эксперт в области инвестиций на товарно-сырьевых рынках Джим Роджерс (Jim Rogers) призвал избегать вложений в американский доллар любой ценой и инвестировать средства в продовольственные товары. «Лучшими инвестициями в 2008 г. будут продовольственные и природные ресурсы, — заявил он. — Цены на сельскохозяйственную продукцию будут продолжать свой рост гораздо выше в течение ближайшего десятилетия. У нас дефицит почти во всем, включая посевной материал».