С начала года хозяйства региона произвели 286, 7 тыс. тонн молока и 50, 9 тыс. тонн мяса, что соответственно на 1, 1 и 1, 2% выше аналогичного периода 2010 года. В сельскохозяйственных предприятиях прирост объемов производства молока составил 2, 3%, мяса — 2, 2%.

В текущем году продолжается строительство переходящих объектов — четырех молочных комплексов, фермы по производству козьего молока, 15 мини-ферм в личных подсобных хозяйствах, а также реконструкция производственных цехов на бройлерной птицефабрике.

Также в тюменском регионе идет обновление генетического потенциала молочного скота. С начала года местные фермы пополнились 657 нетелями, в т. ч. импортной селекции — 607 голов.

Результатом улучшения породного состава крупного рогатого скота, условий его содержания и кормления является рост молочной продуктивности. Так, на 25% выше, чем в среднем по области, получено молока на одну корову в сельскохозяйственных предприятиях Тюменского (3300 кг), Исетского (3560 кг) районов. В Заводоуковском районе прибавка продуктивности коров составила 135 кг, в январе-июне на одну корову получено 3290 килограммов, — сообщает пресс-служба департамента АПК Тюменской области.