На мощностях ООО "Пречистенский молочный продукт" (Ярославская область, Первомайский район) открылась линия по производству мягких сыров. Об этом говорится в официальном сообщении правительства Ярославской области.
Пречистенский сыродельный завод был введен в эксплуатацию в 1957 году. В 2010 году арбитражный суд признал предприятие банкротом, после чего долги были выкуплены инвестором из Санкт-Петербурга. В настоящее время завод модернизирован. Мощность производства — 600 тонн сыров в месяц. На предприятии установлено оборудование для нарезки и упаковки. Вся продукция предназначена для поставок в гостиницы, кафе, рестораны. На вторую половину 2014 — начало 2015 года планируется начало поставок в торговые сети.
