Как делают колбасу
Спасибо! Вы подписаны на нашу рассылку!
Как делают колбасу
28 ноября 2014, 18:24
Журналисты «Агроинвестора» побывали на Черкизовском мясоперерабатывающем заводе, который впервые открыл секреты работы производства в честь 40-летнего юбилея.
Как делают колбасу
Фото: Ю. Эйвазова\ Агроинвестор
Как делают колбасу

Мясо движется по конвейеру, каждый сотрудник выполняет определенную операцию по обвалке. Также на этом этапе производства мясо сортируют — часть идет на производство колбас, часть поступает в цех полуфабрикатов.

Рекомендации
Показать еще