Рост цен на зерно на внешнем рынке и ослабление курса рубля не оказали существенного влияния на цены на хлеб в России, сообщает Минсельхоз РФ.

Ценовая стабильность поддерживается высоким уровнем самообеспеченности зерном, поясняет ведомство.

Темпы роста потребительских цен с начала года ниже прошлогодних и составили на хлеб из пшеничной муки первого и второго сортов 0,7% против 3,7% за аналогичный период 2013 года, на ржаной и ржано-пшеничный хлеб — 0,9% против 3,8% соответственно.

За минувшую неделю хлеб подорожал на 0,1%. Килограмм хлеба из пшеничной муки первого и второго сортов стал стоить 35,90 рубля, ржаного и ржано-пшеничного — 34,55 рубля.

В то же время Минсельхоз РФ отмечает «незначительное повышение оптовых цен на пшеничную и ржаную муку в европейской части России». Средняя цена на пшеничную муку высшего сорта за неделю повысилась на 0,3%, до 12 275 рублей за тонну (по данным на 17 марта).

Минсельхоз РФ напомнил, что запасы зерна в стране, по данным на 1 февраля 2014 года, составили 25,3 млн тонн, что на 12,2% больше, чем на аналогичную дату прошлого года.