На прошедшей неделе на зерновом рынке сохранялась тенденция к повышению цен, связанная со сложившейся конъюнктурой рынка, говорится в официальном сообщении Минсельхоза. Запасы зерна в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях (без учета малых форм) на 1 марта 2014 года превысили на 11,8% уровень аналогичного периода 2013 года и составили 22,8 млн тонн (в 2013 году — 20,4 млн тонн). Средняя цена на пшеницу 3 класса в Европейской части России составила 8663 руб./т, в Азиатской части России — 8369 руб./т. По данным ФТС России, экспорт зерна в 2013/2014 сельскохозяйственном году составил 21488 тыс. тонн.
Ситуация на рынке мяса и мясопродуктов остается стабильной. Производство скота и птицы в январе-феврале 2014 году увеличилось в хозяйствах всех категорий. Объемы импорта мяса в текущем году ниже уровня объемов прошлого года. В период с 31 марта по 7 апреля отмечалось увеличение цен на свинину — на 1,0% (до 217,12 руб./кг) и незначительный рост потребительских цен на говядину — на 0,1% (247,58 руб./кг) и на мясо птицы — на 0,1% (106,46 руб./кг).
На рынке молока и молокопродуктов сохранилась положительная тенденция увеличения надоев и объемов реализации молока. Отмечена тенденция замедления темпов роста потребительских цен, которые увеличились с 31 марта по 7 апреля в диапазоне от 0,1% до 0,5% и составили: на масло сливочное — 331,09 руб./кг, молоко пастеризованное — 41,23 руб./кг, на сыры — 345,14 руб./кг.
На внутреннем рынке сахара отмечается снижение оптовых цен на 0,4% (до 28,00 руб./кг). Период с 31 марта по 7 апреля характеризовался увеличением розничных цен на 0,9% (до 35,64 руб./кг).
На мировом рынке наблюдалась стабилизация биржевых котировок на сахар-сырец.
