Выбор редактора

По прогнозам Института аграрного маркетинга (ИАМ), рост цен в сегменте дешёвых яблок в конце года может достичь 30−40% на фоне запрета на их импорт из Польши. «Потенциально заместить объёмы импорта польских яблок могут страны, не входящие в ЕС, а именно — садоводы Китая, Сербии, Чили, Аргентины, Азербайджана, — говорит гендиректор ИАМ Елена Тюрина. — Изменение географии поставок потребует дополнительных временных и финансовых затрат, что приведёт к росту цен на так называемые дешёвые «сезонные яблоки», к которым привык потребитель».

По оценке ИАМ, объёмы импорта яблок в 2013 году составили 1,24 млн т, т. е. доля импортных яблок на рынке составляет 45%. Польша является главным поставщиком на российский рынок, её доля в общем импорте составляет 54%. Объёмы импорта яблок из других стран значительно уступают польским объемам. Валовой сбор яблок в России составляет порядка 1,5 млн т, при этом порядка 50% урожая поступает на переработку.