Первую очередь завода по выращиванию ценных пород рыб ввело в строй ООО «Бородино» (Омск), сообщается на сайте правительства Омской области.

Мощность I очереди составляет 50 т свежей рыбы и 1 т икры в год. Срок окупаемости рыбоводческого проекта оценивается в 6−7 лет, объём инвестиций на данный момент — 135 млн руб.

Отмечается, что каждая из 30 ёмкостей в цехе по производству ценных видов рыб способна производить до 10 т рыбы в год. «На заводе установлено современное высокотехнологичное финско-голландское оборудование. В искусственных водных прудах специалисты предприятия уже приступили к выращиванию деликатесных видов рыбы осетровых, лососевых и сиговых пород. В ёмкостях подрастают мальки форели, семги, муксуна, стерляди и осетра», — говорится в сообщении администрации региона.