«Агросила» впервые произвела масло из рыжика — Агроинвестор
Добро пожаловать на "Агроинвестор 2.0". Старую версию сайта можно найти по этой ссылке. Об ошибках и пожеланиях можно сообщить здесь.
Не более 5МБ
Спасибо! Вы подписаны на нашу рассылку!

«Агросила» впервые произвела масло из рыжика
Татьяна Кулистикова
Агроинвестор
сентябрь 2017
Продукция будет использоваться для экспериментального кормления бройлеров
Посевы рыжика в России за год снизились на 33%
Фото: Oast House Archive

Холдинг «Агросила» на своем рапсовом заводе, входящем в комплекс Набережночелнинского элеватора, впервые произвел рыжиковое масло — из 37 т сырья по технологии холодного отжима получили 8,9 т масла и почти 28,2 т жмыха, сообщила компания. Вся продукция поступила на комплекс «Челны-Бройлер», где в ходе эксперимента будет использоваться в кормлении цыплят. Для этого на предприятии была разработана программа, включающая шесть рецептур с рыжиковым маслом и жмыхом.

Цель эксперимента — снижение себестоимости продукции, поскольку выращивать рыжик проще, чем рапс. Опытную группу из 135 тыс. птиц, начиная с возраста семи дней, кормят по новым рецептурам, ежедневно и еженедельно проводя мониторинг производственных показателей. «Программа кормления разработана таким образом, чтобы снизить себестоимость, но при этом сохранить показатели привеса и сохранности цыплят-бройлеров», — поясняет главный зоотехник «Челны-Бройлер» Виктор Гафуров.

Это не первый эксперимент «Агросилы» с кормами. Например, компания третий год выращивает люпин, чтобы заменить им импортный соевый шрот, который увеличивает стоимость кормления. «Специалисты нашей птицефабрики «Челны-Бройлер» выяснили, что люпином можно полностью заменить соевый шрот в кормах, — рассказывал ранее «Агроинвестору» главный агроном холдинга Ростям Хабибрахманов. — При сборе 3 т/га можно получить 1,33 т/га белка, тогда как урожайность сои в нашем регионе достигает максимум 2 т/га или 0,8 т/га белка». При этом, по его словам, по себестоимости белок люпина получается самым дешевым из всех других, но проблема в том, что пока не придумано гербицида для химической прополки, поэтому агрокультура требует четкой агротехники, соблюдения севооборота. В 2015 году урожайность люпина в компании составила около 22−23 ц/га, в прошлом компания рассчитывала получить 30 ц/га, но результат оказался «достаточно средним», отмечал гендиректор входящей в «Агросилу» агрофирмы «Зай» Владимир Егоров.

Рыжик является одной из наиболее перспективных масличных агрокультур, к тому же он относительно неприхотлив, что позволяет получать хороший урожай независимо от погодных условий, отмечает компания. В этом году в ее хозяйствах им было занято 6,8 тыс. га. Однако в целом по России популярность рыжика по сравнению с прошлым годом заметно упала: если в 2016-м, по данным Росстата, им было засеяно 141,3 тыс. га, то в этом — только 94,2 тыс. га. Больше всего — 21,2 тыс. га — под рыжик отвели аграрии Волгоградской области, 17,4 тыс. га засеяли в Ростовской области, 10,5 тыс. га — в Саратовской. Татарстан занимает четвертое место по площади посевов рыжика с 9,7 тыс. га.

«Агросила» — ведущий сельхозпроизводитель в Поволжье. Вертикально-интегрированный холдинг включает растениеводческие хозяйства, предприятия по производству мяса птицы, сахара и молочных продуктов. Птицефабрика «Челны-Бройлер» занимает 65% рынка мяса птицы в Татарстане, «Заинский сахар» — 51% рынка сахара. Семенной завод компании производит семена не только для компании, но и других агрофирм республики, комбикормовый завод снабжает продукцией мясные и молочные предприятия региона. Рапсовый завод способен перерабатывать 45 т маслосемян в сутки по технологии холодного отжима. По итогам 2016 года холдинг занял 14-е место в рейтинге «Агроинвестора» крупнейших производителей комбикормов и 15-е — в топ-25 производителей мяса.

Статьи по теме
Рекомендации
Показать еще