В рационе не хватает овощей
Добро пожаловать на "Агроинвестор 2.0". Старую версию сайта можно найти по этой ссылке. Об ошибках и пожеланиях можно сообщить здесь.
Не более 5МБ
Спасибо! Вы подписаны на нашу рассылку!

Потребление продовольствия в 2016 году
13 июня 2017, 14:47
В прошлом году в России увеличилось среднедушевое потребление хлеба, растительного масла, сахара и мяса, при этом в рационе людей по-прежнему мало молочных продуктов и овощей.
В рационе не хватает овощей
Фото: М. Стулов
В рационе не хватает овощей

Потребление овощей и бахчевых агрокультур в 2016 году составило 111,8 кг/чел. против 111 кг/чел. в 2015-м. Однако рекомендованная норма заметно больше — 140 кг/чел. Производство овощей и бахчевых в 2016 году составило 17,9 млн т, что на 0,8% больше уровня предыдущего года, их импорт хотя и снизился на 4,8%, но все равно еще был достаточно большим — 2,5 млн т. В течение прошлого года значительнее всего снизились потребительские цены на томаты — на 22,2% до 127,22 руб./кг. Капуста подешевела на 21,8% до 17,96 руб./кг, огурцы — на 16,4% до 135,38 руб./кг, морковь — на 13,9% до 25,94 руб./кг.

Рекомендации
Показать еще