Импортные саженцы могут запретить. Инициативу поддерживает президент страны

«Агроном-Сад»

Ассоциация питомниководов и садоводов Ставрополья выступила с предложением ввести запрет на ввоз зарубежных однолетних и двухлетних саженцев плодовых культур. Такое решение поможет развитию российского питомниководства, при этом отечественные компании в состоянии обеспечить садоводов качественным посадочным материалом в полном объеме и даже развивать экспорт, уверены в организации. Однако садоводческие хозяйства не поддерживают жесткий запрет: он может значительно снизить конкуренцию и стать причиной удорожания саженцев плодовых деревьев

По оценке Минсельхоза, российским садоводам ежегодно требуется около 24 млн саженцев плодово-ягодных культур. В 2022-м обеспеченность садов отечественным посадочным материалом составляла 74%, в 2023-м — 80%. В 2024 году показатель не изменился, однако уже к 2030-му агроведомство рассчитывает, что в промышленном садоводстве его удастся довести до 98%.

Отраслевые объединения садоводов и питомниководов полагают, что это вполне достижимая цифра. И прийти к ней могут помочь ограничения на поставки импортных однолетних и двухлетних саженцев. С такой инициативой недавно выступила Ассоциация питомниководов и садоводов Ставрополья. Предложение поддержал Президент России Владимир Путин. Председатель организации Айдын Ширинов уверен: запрет ввоза станет новым шагом в развитии отечественного производства. «В России работают крупные питомники, инфраструктура которых сопоставима с европейскими, — рассказывает он. — Продукцию наших компаний охотно приобретают не только внутри страны, но и за рубежом». Например, крупнейший российский питомник «Сады Ставрополья» уже продает свои саженцы в Казахстан, Беларусь, Индию, работает над открытием экспорта в Китай.

Заместить готовы?

Производительность отечественных предприятий благодаря действующим мерам государственной поддержки увеличивается из года в год. Так, те же «Сады Ставрополья» намерены нарастить объем выпуска продукции более чем на 30% до 3,9 млн т, кроме того, компания закладывает новый питомник такой же мощности. «Сейчас около 80% потребности в посадочном материале закрывают отечественные производители, хотя каких-то 10 лет назад было наоборот: более 80% мы завозили из-за рубежа, — акцентирует внимание Ширинов. — И российские питомники уже готовы полностью обеспечить садоводов саженцами, однако существует ограничивающий фактор — спрос: материал не появляется одномоментно, его нужно закладывать и выращивать заранее, на это у предприятия уходит два года, но пока на рынке присутствует импорт, у питомниководов не будет уверенности в том, что их продукция будет востребована на 100%».

Президент Ассоциации садоводов России Игорь Муханин соглашается, что основной ограничивающий развитие российских плодовых питомников фактор — спрос. И уже через два года отечественные компании могут нарастить производство саженцев вдвое, все условия для этого есть, уверен эксперт. Запрет на импорт не станет катастрофой, наоборот, он стимулирует развитие российских питомников и будет способствовать достижению ориентиров, поставленных Минсельхозом к 2030 году.

Инициатива ассоциации — хорошее подспорье для развития питомников, считает заместитель директора по научно-производственной деятельности Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия (ФБГНУ СКФНЦСВВ) Тарас Фоменко. «Если работать правильно, с планом на долгосрочную перспективу и заказывать посадочный материал в питомниках за год-два, проблем с обеспечением саженцами не будет», — утверждает он.  

Полный запрет на импорт не поддерживает гендиректор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова. По ее словам, российские питомники выращивают неплохой посадочный материал для населения, но у товарных производителей совершенно другие требования по устойчивости к болезням, лежкости и стандартности плодов, урожайности, а также к вкусу, цвету и так далее. И, как правило, они используют зарубежную селекцию. Ограничения едва ли будут способствовать развитию отечественной селекции, полагает эксперт.

Неоднозначное мнение по поводу инициативы ставропольских коллег у гендиректора Союза «Садоводы Кубани» Николая Щербакова. «Как питомниковод я, конечно, за, как садовод отношусь к данному предложению скептически, а как представитель союза — против (выражаю мнение большинства членов нашей организации)», — поясняет он. Для питомниководов запрет логичен. Сначала ограничили субсидии на приобретение иностранного материала, теперь и сами закупки. Питомники Краснодарского края выращивают 7,5 млн сертифицированных саженцев, а продают местным предприятиям 3-4 млн. Остальное уходит за пределы региона, и объемы производства ограничиваются только спросом. При необходимости краснодарские хозяйства готовы увеличить объемы производства. Тем не менее в 2022—2023 годах на импорт приходилось около 30% от общего объема посадок в крае. Точных данных по 2024-му пока нет, но, по примерной оценке, доля зарубежного посадочного материала составила от 10 до 20%. Таким образом, спрос на отечественную продукцию растет, делает вывод эксперт. Однако садоводы опасаются, что с полным запретом ввоза саженцев возникнет дефицит тех импортных сортов, которые активно используются в производстве, кроме того, не будут появляться новые сорта.

Крупные обеспечивают себя сами

Большие садоводческие предприятия чаще всего имеют собственные питомники. Так, о необходимости закладки собственного производства саженцев со временем пришли в компании «Брянский сад». Для ремонта сада их предприятию ежегодно требуется до 50-70 тыс. шт. В момент закладки сада компания ориентировалась на посадочный материал из Сербии и в первые пять лет завезла 980 тыс. саженцев. Но климатические условия и почва Брянской области отличаются от Балканских, эта разница приводит к «выпаду» до 30% закупленного импортного материала. «А бывает и хуже, так, у нас зимой 2023 года выжил лишь 1% высаженных нами европейских саженцев, — вспоминает гендиректор компании Олег Кобец. — Поэтому оптимальный вариант, к которому мы пришли, — иметь собственный питомник, который позволяет повысить выживаемость до 95%». При этом в принципе гораздо продуктивнее для сохранения разнообразия сортов закупать не саженцы, а подвои, доращивая их самостоятельно, обращает внимание руководитель. «Однолетние саженцы приживаются лучше двухлетних, а самый лучший вариант импорта даже не однолетний, а “нулевой”, то есть подвой, к которому мы прививаем черенок, доращиваем и получаем адаптированный к нашим условиям саженец», — объясняет он.

Главный агроном предприятия «Сургутское» (Самарская, Пензенская области, площадь плодоносящих садов и ягодников — 650 га, молодого сада — 170 га) Ольга Чернова тоже видит ряд преимуществ в собственном питомнике. Ежегодно для закладки новых участков или ремонта имеющихся хозяйству необходимо около 30 тыс. саженцев яблонь, 15 тыс. саженцев черной смородины и 160 тыс. шт. рассады земляники. Как правило, эту потребность компания закрывает самостоятельно, для чего в одном из отделений предприятия содержится небольшой плодопитомник. «Высаживаем районированные и популярные сорта, которые время от времени дополняем новыми, более современными, в подавляющем большинстве, все они отечественной селекции, — рассказывает специалист. — Сорта районированы, проверены в промышленном садоводстве, имеют неплохую стойкость к неблагоприятным погодным условиям и вредным объектам, а кроме того, коммерчески привлекательны (по органолептике, сохранности при хранении и транспортировка и так далее)».

Помимо яблок летних, осенних и зимних сортов, вишни и груш, «Сургутское» выращивает садовую землянику, черную смородину, малину, а также немного черноплодной рябины и крыжовника. Именно с рассадой ягодных культур ситуация в стране гораздо сложнее, чем с плодовыми, и это направление необходимо развивать, уверена Чернова. «В частности, наша многолетняя практика показала, что импортная рассада земляники очень высокого качества и российской альтернативы ей нет», — констатирует она.

Конкуренцию нужно сохранить

КСП «Дружба» (Краснодарский край, общая площадь садов — около 600 га, 50% занимают косточковые, 50% — яблони) высаживает новые саженцы не каждый год. Это происходит согласно плану садооборота, и в отдельные годы предприятию их нужно до 150 тыс. шт. «Закупаем в России и однолетний (как правило, косточковые культуры), и двухлетний (семечковые) материал», — говорит гендиректор компании Владислав Корчагин. По его мнению, отечественные питомники уже выращивают саженцы, которые вполне могут конкурировать с импортной продукцией, однако полный запрет на ввоз иностранного материала в компании не поддерживают: садоводы должны иметь выбор. Ограничения же могут привести к монополии, снижению качества, увеличению цен на отечественные саженцы. «Нужна здоровая конкуренция! Нужна интродукция сортов, внедрение их у нас можно решить только завозом импортных саженцев», — подчеркивает руководитель.

Гендиректор садоводческого предприятия «Алма Продакшн» (400 га яблоневых садов в Краснодарском крае) Дмитрий Бобков тоже считает, что качество российского посадочного материала не уступает зарубежному, но той вариативности, которая есть на Западе, отечественные питомники пока не достигли. «Жесткие ограничения могут привести к тому, что наши садоводы будут вынуждены довольствоваться лишь традиционными сортами, что затормозит развитие отрасли», — предупреждает он.

Против жестких рамок и Олег Кобец. «В Европе очень много интересного, местные компании не останавливались в те 30 лет, которые мы пропустили, они двигались дальше, и получили очень много перспективного материала, — объясняет он. — И хорошо бы нашим садоводам получать новое, лучшее в мире, так что запрета на это новое вводить не нужно».

Приветствуя идею о необходимости поддержки отечественных питомниководов, Ольга Чернова отмечает, что специалисты «Сургутского» наряду с плюсами видят и минусы категорических запретов. «Ситуация примерно та же, что и с импортными гибридами подсолнечника, кукурузы и прочими агрокультурами, ввоз которых сейчас ограничен квотами, — комментирует она. — Не секрет, что зарубежная селекция превосходит российскую, и чаще всего ее продукты выигрывают по урожайности, устойчивости к агроклиматическим эксцессам, невосприимчивости к разным болезням растений и плодов. Лишать отечественного производителя права выбора и возможного дополнительного профита неверно».

С запретом импорта на рынке будет внутренняя конкуренция, так как количество питомников в стране динамично растет, акцентирует внимание Тарас Фоменко. «У садоводов есть возможность протестировать продукцию разных питомниководческих хозяйств, сравнить и выбрать то качество саженцев, которое им необходимо, — говорит он. — Соответственно, питомники будут работать над качеством, чтобы клиенты выбирали именно их материал».

Перспективные отечественные сорта яблок

По информации Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур, в России есть немало интересных для промышленного производства сортов. Так, например, сорт Богатырь обладает исключительной лежкостью плодов — более семи месяцев, и урожай может храниться почти до следующего сезона. Созревает сорт в середине сентября, вес яблока — около 170 г, но бывают плоды и до 400 г.

Один из самых распространенных в средней полосе зимних сортов яблонь — Пепин шафранный. Вовремя собранные яблоки сохраняют вкус в течение шести-семи месяцев. С дерева их снимают в конце сентября — начале октября, а полное созревание плодов приходится на ноябрь. С одной яблони можно собрать до 280 кг урожая. Молодые деревца этого сорта приносят первые яблоки в возрасте трех-четырех лет.

Братчуд относится к среднезимним сортам. Его лежкость составляет четыре-пять месяцев. Взрослое дерево формирует урожай до 120 кг с каждого дерева. При этом сорт скороплодный: первые яблоки получают тоже уже на третий-четвертый год.

Уравнять шансы

Айдын Ширинов полагает, что с помощью запрета на импорт будет формироваться внутренний спрос, российские питомники получат гарантированные заказы, смогут развивать долгосрочное сотрудничество с садоводами. «Мы не против сотрудничества с европейскими селекционерами и питомниководами, — утверждает он. — Им не раз предлагали раньше — и сейчас такое предложение в силе — локализовать производство в России, заложить питомники на нашей территории и продавать саженцы местным садоводам. Это, кстати, позволит сэкономить на логистике и выращивать посадочный материал именно в тех условиях, в которых ему предстоит расти и развиваться». Однако, по словам эксперта, до сих пор ни один из иностранных игроков не изъявил желания организовать такое производство в нашей стране. «Возможно, ограничение ввоза станет для них стимулом развивать свой бизнес на нашей территории и конкурировать с нами в равных условиях», — рассуждает он.

Проблему сортового разнообразия поможет решить закупка маточного материала — клоновых подвоев, черенков, — на импорт которого запретов вводить пока не планируется, предлагает Николай Щербаков. «Действительно, за почти 30 лет наша селекция отстала от европейской, — признает он. — Но в последние годы она активно развивается». Так, по семечковым, в частности яблокам, Россия вполне в состоянии обеспечить сортовое разнообразие. По косточковым сложнее: карликовый подвой черешни пока в стране не научились выращивать, но имеются неплохие аналоги. Например, на Крымской опытно-селекционной станции Всероссийского НИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова (Краснодарский край) выведены вегетативные подвои для черешни и вишни, в коллекции собраны новейшие отечественные и зарубежные сорта, проводится селекционная работа, испытываются различные формировки и так далее. Всего сотрудники станции вывели более 30 сортов черешни. В 2024 году площадь собственного черешневого сада составила 30 га — это более 20 тыс. деревьев.

Однако при всех успехах отечественных селекционеров новые перспективные сорта не уйдут дальше опытных станций, если их не будут размножать для промышленного садоводства в маточниках и питомниках. В свою очередь, питомниководы не станут заниматься саженцами новых сортов, пока не появится заказ (спрос). Эксперты отмечают, что одна из главных проблем садоводства, тормозящих развитие импортозамещения, — разрыв цепочки «селекционная станция — маточник — питомник — сад».

Сейчас взаимодействие выстраивается заново, поддержка развития питомниководства дала возможность сформировать резерв собственного посадочного материала, но дефицит маточников, которые занимаются размножением исходных растений, несущих типичные сортовые признаки культуры, — слабое звено российского садоводства. «Закладка и развитие маточников — следующий необходимый и логичный этап укрепления независимости отечественного садоводства», — считает Щербаков.

Дмитрий Бобков тоже соглашается с тем, что собственных мощностей для производства необходимых объемов саженцев (не только для ремонта, но и для закладки новых садов) в стране достаточно, а вот маточников не хватает. Хотя крупные компании уже заинтересовались и этим вопросом. В «Брянском саду» такое производство появилось в этом году. «Подвой и привой получаем сами, сделали свои первые прививки и получили собственный посадочный материал сортов, с которыми давно работаем, такими как Айдаред, Гала, Ред Чиф, Голден Делишес, Фуджи», — перечисляет Олег Кобец. В 2025 году предприятие расширит ассортимент выращиваемых сортов яблок, добавив Honey Сrisp и Red Free. Этот посадочный материал был завезен из Мичуринска (Тамбовская область). «Пока закупили небольшое количество — 25 тыс. привитого подвоя, и уже у себя будем делать доростку», — делится руководитель.

Дороже или дешевле?

Говоря о ценах на отечественные и импортные саженцы, садоводы согласны с представителями отраслевых союзов в том, что качественный материал из-за границы обходится дороже качественных отечественных саженцев. Так, по словам Айдына Ширинова из Ассоциации питомниководов и садоводов Ставрополья, российские сертифицированные саженцы плодовых культур стоят в среднем 350-400 руб./шт., тогда как европейские (из питомников Италии и Голландии) — не дешевле 600 руб. Из Восточной Европы, из Сербии в Россию ввозят материал невысокого качества по демпинговым ценам, их питомники получают субсидии от правительства за то, что вывозят продукцию за пределы Евросоюза, утверждает эксперт. «Нужно еще понимать, что в той же Сербии не такие большие площади для садооборота, саженцы из года в год выращиваются на одних и тех же площадях — а это создает опасность специфических заболеваний, ослабляет посадочный материал, — рассказывает он. — Чтобы вырастить такой “дешевый” саженец до товарного дерева, в него необходимо вложить значительно больше, чем в “дорогой” российский».

Цена формируется от спроса, добавляет Олег Кобец из «Брянского сада». «Импортные саженцы могут стоить и €4,5, и €8 за штуку, — говорит он. — Российский же однолетний материал хорошего качества обойдется в 200-300 руб./шт., а, например, наш питомник продает саженцы вишни в среднем по 250 руб.».

Закладка собственного маточника — логичный шаг для серьезного питомника, комментирует директор ГК «Супер-Сад» (Ростовская область и Краснодарский край, 200 га питомников, более 3 млн двухлетних саженцев ежегодно) Сергей Тепляков. Компания имеет свой маточник подвоев, маточно-черенковый сад, прививочный цех и выращивает в питомнике только свои растения. Для маточника предприятие закупало специально выведенный базисный безвирусный подвой и теперь ежегодно получает необходимое количество безвирусного подвоя для производства высококачественных саженцев. «Супер-Сад» обеспечивает своей продукцией различные регионы страны, и, в соответствии с почвенно-климатическими особенностями регионов, производит разные корневые системы, в зависимости от местности, где впоследствии будет произрастать дерево.

Тем не менее пока российские маточники не могут взять на себя обеспечение сортового разнообразия всей отрасли (не хватает мощностей) и полностью удовлетворить спрос опытно-селекционных станций. И все же за последнее десятилетие, благодаря эффективным мерам господдержки, российское садоводство сделало большой шаг вперед и в селекции плодовых культур, и в питомниководстве, обращает внимание Ширинов. Задачи, поставленные Минсельхозом перед отраслью (98% российского посадочного материала к 2030 году), вполне достижимы и раньше этого срока, уверен он. «Нам предстоит большая работа, чтобы сохранить и пополнить сортовое разнообразие, важно как можно скорее наладить не фрагментарное, разовое, проектное, а системное долгосрочное сотрудничество науки и садоводов — полный цикл от выведения нового сорта до новых технологий для сада, — говорит он. — Запрет же на импорт саженцев — не самоцель, а временная мера, которая в сочетании с господдержкой и формированием прочных связей «наука — производство» даст свои результаты и укрепит нашу продовольственную безопасность».