Опять о регулировании цен

В Правительстве вновь заговорили о возможном регулировании стоимости продовольствия. Еще в конце марта, представляя в Госдуме отчет о работе правительства в 2024 году, премьер-министр Михаил Мишустин ...

Сев в условиях нехватки влаги. Валовой сбора зерна может составить 125-129,5 млн т

Еще в ноябре-декабре эксперты опасались, что урожай в 2025 году будет рекордно низким: сев озимых проходил в засушливых условиях, и во многих предприятиях зерновые ушли в зиму в слабом состоянии или в...

Импортные саженцы могут запретить. Инициативу поддерживает президент страны

Ассоциация питомниководов и садоводов Ставрополья выступила с предложением ввести запрет на ввоз зарубежных однолетних и двухлетних саженцев плодовых культур. Такое решение поможет развитию российског...

Этноконфессиональные особенности мясного потребления. Под влиянием каких факторов будет меняться ассортимент продукции

В разных странах и регионах мира существуют свои тысячелетние традиции и привычки потребления отдельных видов мяса. Важнейшими факторами, которые определяют основу продуктовой корзины населения, являю...

Свежая ягода — круглый год. «Вкус Ставрополья» выращивает землянику в теплицах

В 2023 году урожай ягод у сельхозпроизводителей и в фермерских хозяйствах составил 25,4 тыс. т. Хотя эта цифра невелика, она почти в два раза больше объема сбора десятилетней давности. В то же время р...

Напитки с плюсом. Рынок функциональных продуктов растет опережающими темпами

Новые требования потребителей к тому, что они едят и пьют, влекут за собой изменение ассортимента производимого продовольствия. Предприятия пищепрома все чаще стараются выпускать продукты не только вк...

От синтеза клетки до зрелого цветка. Компания «Горкунов» вложила 2,5 млрд руб. в производство орхидей полного цикла

Новое для группы направление деятельности разместилось в Ярославской области на базе уже действующего комбината, который также выращивает горшечные розы и огурцы. После выхода на полную мощность здесь...

Лидеры снова в плюсе. Участники юбилейного рейтинга крупнейших производителей выпустили свыше 7,3 млн т мяса

Компании, вошедшие в десятый рейтинг «Агроинвестора» крупнейших производителей мяса, в 2024 году продолжили увеличивать производство, однако общий прирост опять снизился по сравнению с темпами предыду...