USD

72.58 (-0,06%)

EUR

85.551 (0,32%)

MOEX

4038.23 (-0,34%)

BRENT

78.07 (1,06%)

Пшеница

723 (0,75%)

Сахар

19.1 (-2,00%)

USD

72.58 (-0,06%)

EUR

85.551 (0,32%)

MOEX

4038.23 (-0,34%)

BRENT

78.07 (1,06%)

Пшеница

723 (0,75%)

Сахар

19.1 (-2,00%)

USD

72.58 (-0,06%)

EUR

85.551 (0,32%)

MOEX

4038.23 (-0,34%)

BRENT

78.07 (1,06%)

Пшеница

723 (0,75%)

Сахар

19.1 (-2,00%)

USD

72.58 (-0,06%)

EUR

85.551 (0,32%)

MOEX

4038.23 (-0,34%)

BRENT

78.07 (1,06%)

Пшеница

723 (0,75%)

Сахар

19.1 (-2,00%)

USD

72.58 (-0,06%)

EUR

85.551 (0,32%)

MOEX

4038.23 (-0,34%)

BRENT

78.07 (1,06%)

Пшеница

723 (0,75%)

Сахар

19.1 (-2,00%)

Технологии

ВГНКИ определит вредные вещества в продуктах

Flickr
Flickr
Журнал «Агротехника и технологии»

Журнал «Агротехника и технологии»

Читать номер

Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») работает над методиками определения вредных веществ в продуктах, в частности, остаточного содержания цефалоспоринов, седативных препаратов и адреноблокаторов

Международное законодательство обязывает вести контроль над этими веществами. Их контролируют и в развитых странах. Однако в странах Таможенного союза (Армения, Белоруссия, Казахстан, Киргизия и Россия) пока не имеется общепринятых и достоверных методик определения таких веществ в продуктах питания.

Необходимость контроля связана с их опасностью для многих людей. Около 10% пациентов с гиперчувствительностью к пенициллинам и карбапенемам реагируют на цефалоспорины. Седативные препараты и адреноблокаторы даются животным перед убоем. Они могут сохраниться в тканях животных и быть опасными для людей.

Загрузка...
Агротехника и технологии

«Агротехника и технологии»

Читать