Молоко-сырье подорожало, но отрасль по-прежнему малорентабельна — Агроинвестор
Добро пожаловать на "Агроинвестор 2.0". Старую версию сайта можно найти по этой ссылке. Об ошибках и пожеланиях можно сообщить здесь.
Не более 5МБ
Спасибо! Вы подписаны на нашу рассылку!

Молоко-сырье подорожало, но отрасль по-прежнему малорентабельна
Вадим Семикин
Агроинвестор
ноябрь 2016
В этом году сырое молоко в среднем стоит на 6% дороже, чем в 2015-м. Сказывается нехватка сырья для переработки, ожидание молочных интервенций и восходящая ценовая динамика в мире. К началу 2017 года закупочные цены на молоко для сельхозпроизводителей могут еще больше увеличиться и достигнут 30 руб./кг, прогнозирует автор этой статьи
Фото: Легион-Медиа


Для молочного рынка России всегда была характерна высокая сезонность: в марте-апреле начинается период «большого молока», предложение на рынке увеличивается и сырье дешевеет, а в начале осени, напротив, производство идет на спад и молоко дорожает. Обычно в июле цены на 10−15% ниже, чем в январе-феврале. В этом году они тоже уменьшались, но медленнее обычного. Так, в середине лета сырое молоко в среднем по стране стоило лишь на 5% дешевле, чем зимой: 22,4 руб./кг за высший сорт в июле против 23,6 руб./кг в феврале.

Этот материал доступен только подписчикам. Пожалуйста, зайдите в свой аккаунт или купите подписку.
Рекомендации
Показать еще