Выбор редактора

В I квартале этого года доля производства свинины в ЛПХ снизилась до 22% с 28% на конец 2013 года, об этом сообщил гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалёв на прошедшем годовом общем собрании членов союза (текст доклада есть в распоряжении «Агроинвестора»). Для сравнения, в 2006 году хозяйства населения производили 67% свинины. По предварительному прогнозу НСС, к 2020 году их доля в общем производстве должна снизиться до 18%. ЛПХ уходят с рынка из-за распространения АЧС, также тенденцию усиливают вступившие в действие с 1 мая этого года на территории ТС правила технического регламента «О безопасности мяса и мясной продукции», запрещающие подворный убой скота, пояснил Ковалёв.

НСС отмечает и сокращение производства в небольших свиноводческих предприятиях: за год с рынка ушли 104 компании из 516, т. е. около 20%. «Хотя по объёму это только 2% (50 тыс. т в живом весе), но тенденция достаточно выражена. Заниматься свиноводством в изменившихся экономических обстоятельствах, в резко обострившейся ситуации с биобезопасностью в условиях распространения АЧС, могут только высокопрофессиональные специализированные компании. Время на рынке для полупрофессионалов, немодернизированных предприятий безвозвратно прошло!», — подчеркнул Ковалёв.