Журнал «Агроинвестор»
По прогнозу Национального союза свиноводов (НСС), в 2016 году производство свинины в сельхозпредприятиях достигнет 3,26 млн т в живом весе
Более 1,98 млн т от общего объема произведут топ-20 крупнейших компаний страны. Об этом рассказал главный эксперт по анализу и прогнозированию рынка НСС Николай Бирулин на III отраслевой бизнес-конференции «Индустрия комбикормов — драйвер животноводства», организованной «Агроинвестором». В 2015 году в России было произведено 3,09 млн т свинины, из них 1,83 млн т пришлось на лидеров рынка.
К 2020 году производство свинины в сельхозпредприятиях по сравнению с 2016-м вырастет на 1 млн т в живом весе, рассчитывает союз. 75% этого объема будут выпускать двадцать крупнейших компаний, а доля новых комплексов превысит 80%. По словам Бирулина, также к 2020 году уровень потребления этого вида мяса вырастет до 3,58 млн т (в 2015-м было 3,4 млн т).
