КОНФЕРЕНЦИЯ 20.09.2019

Зарегистрируйтесь на Russian Crop Production-2019/20 по специальной цене!

Узнать больше
Спасибо! Вы подписаны на нашу рассылку!
Овощи лидируют по уровню роста цен
Елена Максимова
Агроинвестор
21 января 2019
За первые две недели 2019 года огурцы подорожали почти на 10%
Увеличение стоимости овощей может быть связано с динамикой валютного курса и с перебоями поставок в праздники
Фото: Е. Егоров

За первые две недели 2019 года овощи оказались в лидерах по показателю роста цен, оценил Росстат. Так, стоимость огурцов увеличилась на 9,6%, томатов — на 8,8%, белокочанной капусты — на 7,2%, моркови — на 4,6%, лука — на 4%, картофеля — на 3,7%. В среднем индекс потребительских цен с начала января прибавил 0,7%.

При этом, если сравнивать средние потребительские цены на середину января 2018-го и 2019 года, то очевидно более значительное удорожание. Так, стоимость картофеля поднялась с 23,91 руб./кг до 25,11 руб./кг, капуста стоит 31 руб./кг против 17,08 руб./кг год назад, стоимость лука выросла с 22,46 руб./кг до 27,91 руб./кг, моркови — с 27,23 руб./кг до 32,5 руб./кг. Огурцы почти не подорожали (163,74 руб./кг в середине января 2018-го и 164,36 — в 2019-м), а томаты стали даже дешевле: если год назад Росстат оценивал их среднюю цену на уровне 156,78 руб./кг, то сейчас — 146,08 руб./кг.

Президент Плодоовощного союза Анатолий Куценко отмечает, что, если сравнить показатели с аналогичным периодом прошлого года, то рост потребительских цен на овощи находится на уровне инфляции, за исключением цен на капусту, морковь и лук. «Рост стоимости овощей в первые две недели 2019 года, вероятно, связан с тем, что в период новогодних праздников были проблемы с поставками», — предполагает эксперт. По его словам, предпосылок для дальнейшего существенного увеличения цен нет.

Повышение цен на овощи в январе — обычное явление для этого периода, говорит гендиректор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. «Рост стоимости в этой категории отмечается ежегодно с октября, пик приходится на новогодние праздники, — прокомментировала она «Агроинвестору». — Далее идет постепенное увеличение цен, хотя и менее активными темпами, до апреля-мая, когда на рынок начинает поступать продукция нового урожая».

В зимний период на российском рынке все еще сохраняется высокая доля импорта плодоовощной продукции, хотя она и ниже, чем несколько лет назад, продолжает Тюрина. Если раньше в несезонный период поставки составляли порядка 70% от уровня потребления, то сейчас по томатам и огурцам этот показатель сократился до 50%, по картофелю — до 30%, сравнивает она. Поэтому на стоимость овощей по-прежнему влияют изменения на валютно-финансовом рынке: с ростом курса доллара продукция дорожает.

Исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников отмечает, что за последние две недели в оптовом звене цены на картофель увеличились на 1,5-2 руб./кг, и в целом динамика их роста чуть ниже уровня прошлого года. Повышение потребительских цен произошло не из-за их роста у производителей, а из-за розничных операторов, считает эксперт. «В отдельные годы, особенно в мае-июне, разница между оптовой и розничной стоимостью может достигать 300%», — подчеркивает он. К сожалению, законодательно регулировать розничные цены невозможно, и рычагов воздействия на сети у отраслевых ассоциаций нет, добавляет эксперт.

На прошлой неделе вице-премьер Алексей Гордеев заявил, что предпосылок для роста цен на продукты питания выше уровня инфляции нет. Однако он не исключил, что «могут быть всплески по каким-то конкретным видам продукции», что требует изучения. Также Гордеев признал, что повышение НДС с 18% до 20% приведет к ускорению инфляции. «Руспродсюз» оценивал, что в первом квартале продовольствие может подорожать на 8%. По итогам прошлого года инфляция в стране оценочно составила 4,3%, в том числе продовольственная — 4,7%.

Показать еще

Статьи по теме

Рекомендации
Реклама