USD

75.998 (-0,66%)

EUR

89.305 (-0,71%)

MOEX

2863.67 (-2,99%)

BRENT

41.69 (-3,38%)

Пшеница

553.4 (-3,76%)

Сахар

12.55 (-1,72%)

USD

75.998 (-0,66%)

EUR

89.305 (-0,71%)

MOEX

2863.67 (-2,99%)

BRENT

41.69 (-3,38%)

Пшеница

553.4 (-3,76%)

Сахар

12.55 (-1,72%)

USD

75.998 (-0,66%)

EUR

89.305 (-0,71%)

MOEX

2863.67 (-2,99%)

BRENT

41.69 (-3,38%)

Пшеница

553.4 (-3,76%)

Сахар

12.55 (-1,72%)

Рынки

Индейка тормозит. Темпы роста отрасли замедлились из-за ветеринарных проблем

Срок возврата инвестиций вырос до 10 лет
«Евродон»
Срок возврата инвестиций вырос до 10 лет
«Евродон»
Журнал «Агроинвестор»

Журнал «Агроинвестор»

Читать номер

Бурный подъем индейководческого сектора, возможно, закончился, едва успев начаться. Если с 2014 по 2016 год объемы производства в сегменте увеличились вдвое, то в 2017-м прирост оказался меньше среднегодовых уровней — всего около 3%. Эксперты оптимистичны — это временный спад. Развитие отрасли будут стимулировать рост потребления и расширение экспорта


Менее чем за десять лет российский рынок индейки превратился из небольшой ниши птицеводства в отдельную категорию, представленную на прилавках магазинов наравне со свининой, говядиной, мясом бройлера и используемую переработчиками в качестве сырья. По данным консалтинговой компании Agrifood Strategies, объемы производства мяса индейки с 2010-го по 2016 год увеличились в 4,7 раза — с 48,2 тыс. т до 226,5 тыс. т в убойном весе. Причем в 2016-м по сравнению с предыдущим годом прирост составил более 50%. Эксперты прогнозировали, что такие темпы сохранятся и в ближайшей перспективе. Однако в конце 2016-го и в первой половине 2017-го в России активизировался грипп птиц, что привело к падежу поголовья бройлера на нескольких предприятиях в Московской области, Татарстане, Чечне, Краснодарском крае и других регионах. Поразил вирус и предприятие одного из крупнейших производителей индейки — ростовского «Евродона». Комплекс приостанавливал работу на полгода. По данным самой компании, было уничтожено около 15% поголовья птицы.

Загрузка...
Агроинвестор

«Агроинвестор»

Читать

реклама