Молочный союз предложил пролонгировать ГОСТ Р 52054 на натуральное молоко до 2017 года, сообщает DairyNews.
Указанный стандарт распространяется на молоко сырье, предназначенное для дальнейшей переработки, и заканчивает свое действие в 2015 году. Если этот документ не продлить, не будет работать один из индикаторов предоставления субсидий на литр молока, — считают в Молочном союзе России.
Также отраслевики предложили сохранить субсидии из федерального бюджета на 1 кг реализованного молока на 2015 год на уровне, не ниже 2014 года.
Как пояснил «Агроинвестору» председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко, сегодня технический регламент уже определяет требования к качеству и безопасности молока. «Большое количество критериев при приемке сырья на переработку, таких как сортность, соответствие ГОСТу, выход телят
