Журналисты «Агротехники и Технологий» посетили производственные площадки компании «Донстар» и узнали о выращивании утки в промышленных масштабах
Поделиться
Фото: Ю. Эйвазова / Агроинвестор
1/13
Новая русская утка
Утёнок направляется на убой в возрасте 38-42 дня
Фото: Ю. Эйвазова / Агроинвестор
2/13
Новая русская утка
В «Донстаре» установлено оборудование для поения компании Plasson
Фото: Ю. Эйвазова / Агроинвестор
3/13
Новая русская утка
На производстве утки в «Донстаре» занято более 950 человек
Фото: Ю. Эйвазова / Агроинвестор
4/13
Новая русская утка
Среди всех известных в мире пород утки «Донстар» отдала предпочтение пекинской, поскольку именно в ней за короткий срок — 42 дня — образуется больше мяса и меньше жира
Фото: Ю. Эйвазова / Агроинвестор
5/13
Новая русская утка
Ежедневно утки потребляют около 140 тонн кормов общей стоимостью почти 3 млн рублей
Фото: Донстар
6/13
Новая русская утка
Слово «Утолина» в старорусском языке означало «блажь», «баловать»
Фото: Ю. Эйвазова / Агроинвестор
7/13
Новая русская утка
Протяженность каждого птичника коммерческого стада — 210 м
Фото: Ю. Эйвазова / Агроинвестор
8/13
Новая русская утка
«Донстар» является первым и единственным на данный момент предприятием по промышленному выращиванию утки в России. Под всеми производственными площадками компании занято более 240 га
Фото: Ю. Эйвазова / Агроинвестор
9/13
Новая русская утка
Для возведения производственных комплексов «Донстара» компании пришлось самостоятельно провести 500 км коммуникаций, из них 45 км — электросети
Фото: Ю. Эйвазова / Агроинвестор
10/13
Новая русская утка
Уже через 3 часа после вылупления утята попадают в новый дом
Фото: Ю. Эйвазова / Агроинвестор
11/13
Новая русская утка
Ежедневно в «Донстаре» вылупляется 26 тыс. утят
Фото: Донстар
12/13
Новая русская утка
На данном этапе производительность «Донстара» составляет 26 тыс. тонн мяса утки в год. В дальнейшем планируется увеличение объемов производства до 52 тыс. тонн
Фото: Ю. Эйвазова / Агроинвестор
13/13
Новая русская утка
Оборудование для убоя на «Донстар» поставила компания Marel-Stork. Производительность линии убоя составляет 4 тыс. голов в час
