USD

77.87 (-0,20%)

EUR

86.708 (-0,08%)

MOEX

3508.17 (1,51%)

BRENT

88.38 (0,24%)

Пшеница

785.2 (1,06%)

Сахар

18.41 (-0,43%)

USD

77.87 (-0,20%)

EUR

86.708 (-0,08%)

MOEX

3508.17 (1,51%)

BRENT

88.38 (0,24%)

Пшеница

785.2 (1,06%)

Сахар

18.41 (-0,43%)

USD

77.87 (-0,20%)

EUR

86.708 (-0,08%)

MOEX

3508.17 (1,51%)

BRENT

88.38 (0,24%)

Пшеница

785.2 (1,06%)

Сахар

18.41 (-0,43%)

USD

77.87 (-0,20%)

EUR

86.708 (-0,08%)

MOEX

3508.17 (1,51%)

BRENT

88.38 (0,24%)

Пшеница

785.2 (1,06%)

Сахар

18.41 (-0,43%)

USD

77.87 (-0,20%)

EUR

86.708 (-0,08%)

MOEX

3508.17 (1,51%)

BRENT

88.38 (0,24%)

Пшеница

785.2 (1,06%)

Сахар

18.41 (-0,43%)

Аналитика

Молоко-сырье подорожало, но отрасль по-прежнему малорентабельна

Легион-Медиа
Легион-Медиа
Журнал «Агроинвестор»

Журнал «Агроинвестор»

Читать номер

В этом году сырое молоко в среднем стоит на 6% дороже, чем в 2015-м. Сказывается нехватка сырья для переработки, ожидание молочных интервенций и восходящая ценовая динамика в мире. К началу 2017 года закупочные цены на молоко для сельхозпроизводителей могут еще больше увеличиться и достигнут 30 руб./кг, прогнозирует автор этой статьи


Для молочного рынка России всегда была характерна высокая сезонность: в марте-апреле начинается период «большого молока», предложение на рынке увеличивается и сырье дешевеет, а в начале осени, напротив, производство идет на спад и молоко дорожает. Обычно в июле цены на 10-15% ниже, чем в январе-феврале. В этом году они тоже уменьшались, но медленнее обычного. Так, в середине лета сырое молоко в среднем по стране стоило лишь на 5% дешевле, чем зимой: 22,4 руб./кг за высший сорт в июле против 23,6 руб./кг в феврале.

Загрузка...
Агроинвестор

«Агроинвестор»

Читать