Журнал «Агротехника и технологии»
Группа компаний «Дамате» завершает формирование родительского стада на комплексе по производству утки в Ростовской области
Формирование поголовья в птичниках ведётся в рамках реализации проекта по перезапуску высокотехнологичного промышленного производства мяса утки мощностью порядка 20 тысяч тонн в убойном весе в год. «Получение собственного инкубационного яйца — важный этап в производстве утки, что позволит нам контролировать качество яйца, сократить объёмы импортных поставок и максимально снизить биологические риски. Полная вертикальная интеграция бизнес-процессов компании позволяет гарантировать качество на всех этапах производства «от яйца до прилавка», — уточнил генеральный директор ГК «Дамате» Рашид Хайров.
