USD

78.729 (0,12%)

EUR

88.842 (-0,30%)

MOEX

3258.74 (0,73%)

BRENT

88.08 (-0,14%)

Пшеница

810 (-0,98%)

Сахар

18.78 (-0,16%)

USD

78.729 (0,12%)

EUR

88.842 (-0,30%)

MOEX

3258.74 (0,73%)

BRENT

88.08 (-0,14%)

Пшеница

810 (-0,98%)

Сахар

18.78 (-0,16%)

USD

78.729 (0,12%)

EUR

88.842 (-0,30%)

MOEX

3258.74 (0,73%)

BRENT

88.08 (-0,14%)

Пшеница

810 (-0,98%)

Сахар

18.78 (-0,16%)

USD

78.729 (0,12%)

EUR

88.842 (-0,30%)

MOEX

3258.74 (0,73%)

BRENT

88.08 (-0,14%)

Пшеница

810 (-0,98%)

Сахар

18.78 (-0,16%)

USD

78.729 (0,12%)

EUR

88.842 (-0,30%)

MOEX

3258.74 (0,73%)

BRENT

88.08 (-0,14%)

Пшеница

810 (-0,98%)

Сахар

18.78 (-0,16%)

Рынки

Фреш из огурцов и томатов. Спрос на овощи закрытого грунта возвращается

Depositphotos
Depositphotos
Журнал «Агроинвестор»

Журнал «Агроинвестор»

Читать номер

Тепличный сектор России по итогам этого года произведет более 1,5 млн т овощей. Ситуация на рынке в 2021-м была немного лучше, чем в периоды прошлогодних коронавирусных ограничений, считают эксперты и производители. Однако быстро растущая себестоимость ставит под угрозу дальнейшее развитие проектов производства в закрытом грунте и не дает достичь желаемой рентабельности


В 2021 году производство томатов во всех видах товарных хозяйств составит не менее 630-650 тыс. т, огурцов — 860 тыс. т, прогнозирует гендиректор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова. «Прирост меньший (около 10%), чем в прошлом году и в 2019-м, когда сектор продемонстрировал прибавку в 12% и 17% соответственно, — констатирует она. — Но рынок вышел на стадию внутреннего насыщения, а так, если бы не ограничения в виде платежеспособного потребительского спроса, можно было бы наращивать объемы и дальше». Салатной продукции и нишевых овощей (перец сладкий, баклажаны, цуккини, редис) в этом году будет выращено около 50 тыс. т, что является весьма неплохим показателем и большим, чем в предыдущие годы, оценивает эксперт.

Загрузка...
Агроинвестор

«Агроинвестор»

Читать