Средняя розничная цена на свинину в мае составила 327,41 руб./кг. Об этом говорится в официальном сообщении Федеральной службы государственной статистики.
В сообщении отмечается, что это на 21,64 руб./кг дороже, чем в апреле (305,77 руб./кг). Таким образом, прирост цены составил +7,1%.
Относительно показателя мая 2013 года, средняя розничная цена на свинину увеличилась на 38,24 руб./кг, или на 13,2%.
О неуклонном росте в последние месяцы цен на свинину в России Agroinvestor.ru сообщал неоднократно. Отмечалось, что эта тенденция касается и готовой продукции, и оптовых цен на товарных свиней в убойном весе.
Эпидемия африканской чумы свиней (АЧС) внутри страны и запрет на поставку свинины из стран Евросоюза превратили этот продукт в дефицитный, рыночная стоимость которого стала неизбежно расти.
Так, объём продаж группы "Черкизово" в сегменте «свиноводство» в I квартале 2014 года вырос на 17% до 40,352 тыс. т свинины в живом весе по сравнению с 34,429 тыс. т за аналогичный период 2013-го. Средняя цена реализации в рублях выросла на 28% до 73,55 руб/кг (в сравнении с ценой IV квартала 2013 года — на 3%).