
В Карачаево-Черкесии заложен первый в регионе интенсивный грушевый сад. Он займет 20 га и станет крупнейшим садом такого вида, высаженным в новейшей истории России, сообщает сайт администрации республики. Сад будет создаваться в несколько этапов, первый урожай соберут уже в следующем году. При выходе на полную мощность производство груш достигнет 1,5 тыс. т.
Инвестор проекта — компания «Сады Карачаево-Черкесии», которая с прошлого года реализует в регионе проект возрождения фруктовых садов. К концу прошлого года она заложила около 130 га яблоневых садов, в целом плодовые деревья планируется высадить на 203 га. Кроме яблок и груш компания хочет выращивать черешню и сливу, а также построить фруктохранилище. Общий объем инвестиций ранее оценивался в 800 млн руб. По данным правительства Карачаево-Черкесии, сейчас в республике уже высажено 200 га фруктовых деревьев, до конца года площадь садов будет увеличена еще на 100 га. Руководитель проекта Айдын Ширинов считает, что республика может стать крупнейшим в стране производителем груш.
По данным ФТС, в прошлом году Россия ввезла из-за рубежа 260 тыс. т груш на $182 млн. Основным поставщиком с долей 38% в денежном выражении стала Аргентина, на втором месте Китай (17%). По оценке Минсельхоза США, наша страна является крупнейшим в мире импортером груш. Объем их внутреннего потребления в сезоне-2017/18 ведомство оценивает на уровне 385 тыс. т.
Согласно Росстату, в прошлом году валовой сбор плодов и ягод во всех хозяйствах Карачаево-Черкесии составил 6,9 тыс. т, увеличившись на 14,5% относительно 2016-го. Общая площадь плодово-ягодных насаждений в плодоносящем возрасте в республике составлял 1 тыс. га, из них на долю сельхозорганизаций и КФХ приходилось около 140 га.
Ленинградская область возродит производство яблок
Ленинградская область тоже намерена возродить собственное производство товарных плодов и ягод. По данным Росстата, в прошлом году регион получил 26,9 тыс. т продукции, однако урожай в сельхозорганизациях и КФХ составил только 32 т. Площадь плодоносящих садов в области — 7,6 тыс. га, на долю промышленного сектора приходится лишь 50 га. «В сетевых магазинах фрукты из Ленинградской области купить невозможно. Еще 1970-х, 1990-х годах оставались сады в том же Лужском районе, где было порядка 400 га садов, но это уже прошлое. Сегодня мы стараемся возобновить эту историю, чтобы получить натуральный продукт», — цитирует ТАСС заместителя председателя правительства региона по АПК Олега Малащенко.
В конце прошлой недели правительство области заключило инвестиционное соглашение о создании в Лужском районе фруктового сада на 300 га. На 250 га там будут выращивать яблоки различных районированных для Северо-Запада сортов, 20 га займут груши, сливы и вишня, 30 га — черная и красная смородина, земляника и крыжовник, сообщает пресс-служба областной администрации. Инвестор — фермерское хозяйство «Брод» - также планирует построить базу для хранения и переработки плодовой продукции. Вложения в проект оцениваются более чем в 197 млн руб. Объем производства после 2025 года составит не менее 3,5 тыс. т в год.
К 2021-му компания может заняться переработкой фруктов и ягод, по информации «Делового Петербурга», сейчас проектируется цех по выпуску компотов, сухофруктов, замороженных ягод
«Яблоки, с одной стороны, — самый традиционный, а с другой, — самый дефицитный для России продукт», — говорила ранее «Агроинвестору» гендиректор исследовательской компании «Технологии роста» Тамара Решетникова. Чтобы закрыть потребности в категории свежих яблок, требуется не менее 1,8 млн т в год, тогда как валовые сборы редко превышают 1 млн т. По данным ФТС, в прошлом году Россия импортировала 709 тыс. т яблок на $406 млн. Треть ввоза пришлась на Сербию, на втором месте по поставкам Молдова (21,8%), на третьем — Китай (15,8%).
Обеспеченность фруктами — чуть больше трети
По данным Росстата, в 2017 году валовой сбор фруктов и ягод во всех хозяйствах составил 2,9 млн т против 3,3 млн т в 2016-м. В том числе сельхозорганизации и КФХ собрали около 815 тыс. т продукции. По прогнозу Минсельхоза, за счет начала плодоношения новых садов, заложенных в предыдущие годы, в 2018-м урожай фруктов и ягод вернется на уровень 3,3 млн т. По расчетам ведомства, самообеспеченность России плодами в 2017 году составила 36%.
Благодаря господдержке и политике замещения импорта садоводство стало привлекательным направлением для инвесторов, в том числе непрофильных. При этом они предпочитают делать ставку на сады интенсивного типа: в отличие от традиционных, которые дают товарную продукцию только на шестой год, в интенсивных небольшой урожай собирают уже на второй год, а на третий они начинают полноценно плодоносить, отмечает Решетникова. Правда, при этом интенсивные сады эффективны лишь в течение 8-10, максимум 12 лет, после чего их урожайность резко падает, и производителям приходится полностью обновлять деревья. По оценке эксперта, сейчас 95% закладываемых в стране интенсивных садов — яблоневые.
По мнению президента Ассоциации садоводов России Игоря Муханина, интенсивное садоводство является самой инвестиционно привлекательной отраслью сельского хозяйства, поскольку рентабельность сектора доходит до 150-250%. Однако требуются значительные начальные инвестиции. Вложения в создание безопорного интенсивного сада на 800 растений/га составляют 350-500 тыс. руб./га, от 1 тыс. деревьев на гектар — от 1 млн руб. до 2,5 млн руб./га в зависимости от шпалер, наличия систем орошения и выбранного посадочного материала, сравнивает эксперт. По оценке Решетниковой, закладка 1 га интенсивного сада обойдется в 5 млн руб. с учетом шпалер и создания капельного орошения. Инвестиции в традиционные сады — около 500 тыс. руб./га.
Самые большие плодоносящие сады в сельхозорганизациях страны — в Краснодарском крае, там они занимают 18,7 тыс. га, следует из данных Росстата. На втором месте Воронежская область, в сельхозорганизациях региона 5,6 тыс. га садов. Далее идут Крым (5,2 тыс. га), Тамбовская (4,6 тыс. га) и Липецкая (4,5 тыс. га) области. Общая площадь садов в плодоносящем возрасте в сельхозорганизациях в 2017 году составила 84,7 тыс. га.