По данным Росстата, за первые семь месяцев 2015 года в России произвели 25,1 млрд куриных яиц, что на 2,1% больше, чем за аналогичный период 2014-го. В том числе в июле произведено 3,9 млрд.
По мнению экспертов информационно-аналитического агентства ИМИТ, по итогам года производство яиц, скорее всего, несколько вырастет относительно показателя 2014-го, в худшем случае останется на том же уровне — 41,8 млрд. Консалтинговая группа «НЭО Центр» оценивает прирост в среднем в 500 млн яиц. Если прогнозы экспертов оправдаются, то яичная отрасль может побить рекорд 2012 года, когда было произведено 42 млрд яиц.
В 2014 году отечественные птицефабрики тоже показали рост производства. По данным Росстата, было получено 41,8 млрд яиц, что на 574 млн больше, чем в 2013-м. Однако главную роль в росте объемов сыграли не экономические, а политические факторы — присоединение Крыма. В прошлом году на его территории как раз было произведено более 0,5 млрд яиц.
«В 2014 году на производстве яиц отрицательно сказывались изношенность и моральное устаревание фондов птицефабрик, ослабление курса рубля, приведшее к росту цен на основные составляющие производственных затрат (корма, ветеринарные препараты, энергоресурсы, племенной материал), и снижение покупательской способности населения», — отмечает замгендиректора «НЭО Центра» Анастасия Залуцкая.
В августе потребительские цены на яйца показывают рост. По данным Росстата, за последнюю неделю в рознице они подорожали на 0,4%, и стоили в среднем по России около 49,4 руб./10 шт. При этом по сравнению с показателем на конец 2014 года, падение цен на этот продукт составило более 15% (в декабре 2014-го — свыше 57 руб./10 шт.).
