Спасибо! Вы подписаны на нашу рассылку!
На Ямале заготовят более 1,5 тыс т оленины
11 сентября 2008
Ветеринары Ямала продолжают вакцинацию поголовья оленей.

Основные работы были проведены в летний период, в сентябре проводятся ветеринарно-профилактические мероприятия, сообщил заместитель директора департаменте АПК ЯНАО Виктор Югай.

"В целом ситуация по оленьим стадам в округе нормальная. За исключением Тазовского района, где в период отела из-за неблагоприятных погодных условий наблюдался небольшой падеж молодняка, но прогнозы по численности оленей в округе даже лучше чем в прошлом году", — сообщил Виктор Югай. Убойная кампания начнется в округе в ноябре. В этом году планируется заготовить порядка трех тысяч тонн "в живом весе", отметил Виктор Югай. "В итоге должно получиться около 1600-1700 тонн мяса "в убойном весе". Убой будет проводиться организованно по всем сельскохозяйственным организациям и частным оленеводам", — рассказал замдиректора департамента АПК ЯНАО. Мясо будет реализовываться не только в округе, но и за его пределами. "Сейчас рынок сбыта увеличивается. Мясо поставляется на юг Тюменской области, в Москву, Санкт-Петербург и в Германию. Переработанная продукция сейчас стала пользоваться популярностью", — резюмировал Виктор Югай.

Показать еще

Статьи по теме
Рекомендации
Реклама