Во встрече также участвовали представители канадского бизнеса. «В рамках встречи мы обсудили вопрос организации учебного центра на базе Тверской сельскохозяйственной академии с привлечением специалистов из Канады для обучения наших фермеров и студентов. Еще одно направление сотрудничества, о котором шла речь — это создание российско-канадской сельскохозяйственной деревни как некий образец животноводческой культуры Канады», — сказал губернатор.
Зеленин уточнил, что в России никогда не было развито мясное скотоводство, превалировало мясомолочное. «Но оно не имеет серьезной отдачи. Например, выход мяса от молочного направления — это 50% от мяса туши, а от мясного — 65-70%», — сказал глава региона.
