USD

76.229 (-0,21%)

EUR

91.997 (0,07%)

MOEX

3574.08 (-0,68%)

BRENT

67.16 (0,58%)

Пшеница

651.4 (-0,15%)

Сахар

16.29 (-2,57%)

USD

76.229 (-0,21%)

EUR

91.997 (0,07%)

MOEX

3574.08 (-0,68%)

BRENT

67.16 (0,58%)

Пшеница

651.4 (-0,15%)

Сахар

16.29 (-2,57%)

USD

76.229 (-0,21%)

EUR

91.997 (0,07%)

MOEX

3574.08 (-0,68%)

BRENT

67.16 (0,58%)

Пшеница

651.4 (-0,15%)

Сахар

16.29 (-2,57%)

USD

76.229 (-0,21%)

EUR

91.997 (0,07%)

MOEX

3574.08 (-0,68%)

BRENT

67.16 (0,58%)

Пшеница

651.4 (-0,15%)

Сахар

16.29 (-2,57%)

USD

76.229 (-0,21%)

EUR

91.997 (0,07%)

MOEX

3574.08 (-0,68%)

BRENT

67.16 (0,58%)

Пшеница

651.4 (-0,15%)

Сахар

16.29 (-2,57%)

Рынки

Разрешение на бройлера: все больше птицеводческих компаний проходят сертификацию на выпуск халяльной продукции

Промышленные предприятия развивают «халяль» с 2000-х
Ю. Эйвазова
Промышленные предприятия развивают «халяль» с 2000-х
Ю. Эйвазова
Журнал «Агроинвестор»

Журнал «Агроинвестор»

Читать номер

В России производится около 450 тыс. т халяльной птицы в год — недостаточно для удовлетворения спроса ее потенциальных потребителей. При этом возможный ежегодный экспорт отечественной продукции «халяль» оценивается минимум в 300 тыс. т на $500 млн. Как развивается эта товарная ниша, рассказывает автор этой статьи

По оценке Thomson Reuters, в 2014 году мусульманское население в мире насчитывало 1,7 млрд человек. Объем рынка только продовольственных товаров и потребительских услуг «халяль» составил около $1,8 трлн, а к 2020 году он вырастет до $2,6 трлн. При этом продажи только продуктов питания в этом сегменте составили $1,128 трлн в 2014-м и прогнозируются на уровне $1,585 трлн в 2020 году.

Загрузка...
Агроинвестор

«Агроинвестор»

Читать