В этом сезоне просо подорожало вдвое — Агроинвестор
Спасибо! Вы подписаны на нашу рассылку!

В этом сезоне просо подорожало вдвое
Екатерина Дятловская
Агроинвестор
6 июня 2018
К росту цен привели низкое предложение и рост экспорта
Урожай проса в 2017 году сократился в два раза
Фото: Pixabay

Цены на просо к концу мая 2018 года в регионах-производителях выросли в 2−2,5 раза по сравнению с уровнем начала крупяного сезона в сентябре. Так, сообщила «Агроинвестору» заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова, в Ростовской области цена предложения проса в конце мая составила 13 тыс. руб./т против 5,5-6 тыс. руб./т в начале сезона. «Проса в конце мая-начале июня практически уже не осталось. Поэтому те хозяйства, у которых еще были небольшие партии, предлагали его по более высоким ценам», — пояснила она.

Как следствие заметно подорожало и пшено. Так, в Саратовской области, крупнейшем производителе этой крупы, средний ценник крупозаводов в конце мая составлял 25,5 тыс. руб./т против 11,5 тыс. руб./т в начале сентября 2017-го. По данным Росстата, средняя цена промышленных производителей пшена к апрелю была на максимуме с ноября 2015 года.

Динамика цен на просо и пшено

Таким образом, после двух последних сезонов с невысокими ценами на пшено в 2017/18 сельхозгоду наблюдается их уверенное повышение. Причина такой динамики — крайне низкое предложение проса. «В связи с резким сокращением посевов в 2017-м валовой сбор оказался значительно ниже потребностей внутреннего рынка», — отмечает Глазунова. Так, по данным Росстата, посевы агрокультуры в прошлом году на фоне неблагоприятных погодных факторов и разочарования аграриев низкими ценами в предыдущие годы снизились на 39% до 266 тыс. га. В результате урожай проса в 2017-м составил 317 тыс. т, что практически вдвое ниже показателя 2016-го и является минимальным сбором с 2010 года. При этом потребности рынка ИКАР оценивает на уровне 450−500 тыс. т.

Одновременно в нынешнем сезоне вырос экспорт российского проса. По данным ФТС, с сентября 2017 года по март 2018-го вывоз проса составил 53 тыс. т, основными покупателями являлись Турция (14 тыс. т), Иран (13 тыс. т) и Пакистан (5 тыс. т). По итогам текущего сезона, согласно прогнозу ИКАР, экспорт достигнет 75 тыс. т — в 1,8 раза больше, чем в предыдущем маркетинговом году.

«Если в первой половине сельхозгода-2017/18 нехватка проса покрывалась переходящими запасами с прошлого сезона, то во второй его половине предприятия-производители пшена начали все более ощутимо испытывать дефицит сырья», — отмечает Глазунова. К 1 мая, следует из материалов Росстата, запасы проса в заготовительных и перерабатывающих организациях сократились на 69% до 9 тыс. т. По словам эксперта, несмотря на значительное сокращение валового сбора проса в 2017 году, производство пшена за сентябрь-апрель было немногим ниже, чем в предыдущем сезоне, однако в оставшиеся месяцы выпуск значительно снизится.

Валовый сбор проса

Повышательную тенденцию имеют и розничные цены на пшено в нынешнем сезоне, однако она менее выражена, чем в оптовом звене. По официальной статистике, к концу мая средняя потребительская цена на пшено составляла 35,09 руб./кг, что на 12% выше уровня начала сентября и на 10% больше показателя на аналогичную дату 2017-го. Как ранее пояснял «Агроинвестору» вице-президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко, пшено — не самая популярная крупа в стране: основу потребления составляют рис и гречка. К тому же крупы являются взаимозаменяемыми, что сдерживает рост потребительских цен, отмечал Свириденко. И если возникает дефицит пшена, эта крупа все равно не сможет продаваться дороже, чем гречка или рис, цены на которые в этом сезоне снижаются.

Согласно прогнозу Минсельхоза, в этом году посевы проса должны вырасти на 9% до 289 тыс. га, что является довольно незначительной прибавкой с учетом того, что в среднем в 2007—2016 годах площади под данной агрокультурой составляли 543 тыс. га. Тем не менее, не исключает Глазунова, посевы окажутся несколько выше, учитывая благоприятную ценовую конъюнктуру рынка.

Показать еще

Статьи по теме


Рекомендации
Реклама