За прошедший сезон свеклоперерабатывающими предприятиями региона заготовлено 504,4 тыс. тонн сахарной свеклы, из которой получено 79,7 тыс. тонн продукции. При этом, по данным управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности, в 2010 году на Алтае было получено 43,4 тыс. тонн сахара. На тот момент работал только Черемновский завод.
ООО "Бийский сахарный завод", производительность которого по объему переработки свеклы составляет 2 тыс. тонн в сутки, по итогам прошлого года получило 14,4 тыс. тонн сахара-песка. ОАО "Черемновский сахарный завод" с производительностью 4 тыс. тонн в сутки в 2011 году выпустило порядка 65,3 тыс. тонн. Длительность производственного сезона на бийском заводе составила 65 дней, на черемновском — 108 дней.
