Журнал «Агроинвестор»
По итогам 2018 года импорт всех видов мяса уменьшится примерно до 650 тыс. т, считает гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев
Динамичнее всего сокращаются поставки в Россию свинины: союз ожидает их снижения на 75% относительно уровня 2017-го до 80 тыс. т. Для сравнения, шесть лет назад наша страна закупала за рубежом свыше 1,2 млн т этого вида мяса.
За три квартала завершившегося года ввоз свинины составил 59,3 тыс. т, мяса всего — около 476 тыс. т. «Это рекордно низкие цифры. Учитывая, что объем потребления мяса в России около 10,5-11 млн т, доля импорта составляет примерно 6%. Поэтому можно говорить, что в целом самообеспеченность по мясу достигнута», — отметил эксперт.
Кроме роста производства, такая динамика по свинине связана с закрытием импорта из Бразилии, который действовал с декабря 2017 года, пояснил Ковалев. Однако с 1 ноября 2018-го Россельхознадзор разрешил возобновить поставки из этой страны, поэтому, очевидно, с начала этого года бразильская свинина вернется на российский рынок. «Конечно, прежних объемов уже не будет, но 80-100 тыс. т импорта прибавится», — предположил он.
Поскольку производство свинины также продолжит расти, на рынке будет избыток предложения, что приведет к снижению оптовых цен. Это дает основания надеяться, что будет повышаться потребление, рассчитывает эксперт. Также в 2019-м НСС прогнозирует уменьшение оптовых цен на 5-10% до самого низкого за последние пять лет уровня примерно в 95 руб./кг с НДС.
