Журнал «Агротехника и технологии» - выпуск №3
Добро пожаловать на "Агроинвестор 2.0". Старую версию сайта можно найти по этой ссылке. Об ошибках и пожеланиях можно сообщить здесь.
Не более 5МБ
Спасибо! Вы подписаны на нашу рассылку!

Журнал «Агротехника и технологии» №3, июнь-август 2007
Агротехника и технологии №3
Главное в номере:
  • Проблема кадров на селе
  • Опции к комбайнам. Десикация агрокультур
  • Ветзащита птицы. Электронное управление стадом
Анонсы статей из этого номера
Кадровая проблема
31 октября 2008
Кому внедрять новые технологии и работать на новой технике?
Американцы научились экономить пестициды
31 октября 2008
Ученые Университета штата Массачусетс и Сельскохозяйственной станции Северной Каролины (США) открыли формулу экономии средств защиты растений без ущерба для урожая.
ЯГСХА адаптирует картофель
31 октября 2008
На кафедре растениеводства Ярославской государственной сельскохозяйственной академии (ЯГСХА) разработали адаптивную технологию выращивания картофеля.
«Тимирязевка» тестирует тропические микробы
31 октября 2008
В Российском государственном аграрном университете — МСХА им.
Сибирский НИПТИЖ разделил КРС по гуртам
31 октября 2008
Ученые Сибирского НИПТИ животноводства совместно с программистами из Института почвоведения Сибирского отделения РАН (ИП СО РАН) и Сибирского НИИ земледелия и химизации разработали программу ведения баз данных по молочному скоту.
ВНИИПП перерабатывает субпродукты
31 октября 2008
Во ВНИИ птицеперерабатывающей промышленности (ВНИИПП) «Агротехнике и технологиям» рассказали, как производить функциональный мясной протеин из субпродуктов.
Великолукская сельхозакадемия защитила яблони
31 октября 2008
Ученые из Великолукской государственной сельскохозяйственной академии (ВГСХА) усовершенствовали технологию защиты яблоневых садов от вредителей.
Большая уборка
31 октября 2008
Какая кормоуборочная техника лучше? Участники рынка по-разному отвечают на этот вопрос. Производители и дилеры хвалят свою продукцию. Эксперты говорят, что многое зависит от размера уборочной площади и того, какие культуры на них высеваются. А опрошенные «Агротехникой и технологиями» сельхозпроизводители выбирают западную технику, пусть даже и произведенную в Германии еще во времена ГДР. Наши машины ломаются уже на второй год, плохо измельчают корм и у них низкая производительность, говорят они. Нужно уметь правильно настраивать технику и грамотно ее эксплуатировать, парируют производители, но обещают выпускать новые, улучшенные, модели.
Триединая уборка
31 октября 2008
Убрать урожай можно тремя видами комбайнов: клавишными, универсальными и роторными. Но прежде чем покупать комбайн, нужно определиться, с какими культурами он будет работать. Клавишные машины используют в основном на зерновых (в том числе влажных), реже — на подсолнечнике и кукурузе. Универсальные хороши для обмолота самых разных культур: кукурузы, риса, зерна и пр. Роторные подходят для кукурузы и подсолнечника плюс смешанных вариантов, когда одна половина поля засеяна кукурузой, а другая, допустим, пшеницей. Урожайность тоже имеет значение: «клавишники» эффективны не более чем при 70−80 ц/га, а «универсалы» осилят и 100 ц/га. А если у вас 20−30 ц/га — среднероссийский показатель, то выгоднее выбрать универсальный комбайн.
Влага под контролем
31 октября 2008
Порой даже высокопродуктивные семена, интенсивное удобрение, высокотехнологичная обработка почвы и защита растений на стадии роста не гарантируют получение обильного урожая. Холодный дождливый август и ранняя осень могут перечеркнуть все усилия крестьян, в результате чего хозяйство рискует не получить прибыли. Выход — применение десикации, позволяющей не только ускорить созревание культуры, облегчить и удешевить уборку, но и избавить посевы от заражения гнилью, а значит - избежать потери урожая.
Культура не сахар
31 октября 2008
Сахарная свекла — одна из самых доходных технических культур: показатель ее рентабельности достигает 70%. Однако 2007 г. грозит кризисом перепроизводства: загруженность перерабатывающих мощностей уже в прошлом году превысила 90%. В этой ситуации выиграют аграрии, сделавшие ставку на техническую модернизацию, рост урожайности, свеклу с высокой лежкостью и сахаристостью, а также на приспособленные к российским условиям импортные гибриды.
Почва под микроскопом
31 октября 2008
Раньше в каждом районе работали агрохимические станции, снабжавшие хозяйства картограммами плодородия их полей. С приходом рынка ситуация поменялась: станций стало меньше, к тому же данные хозяйствам они предоставляют не бесплатно. В результате число клиентов у них уменьшилось на 90%. Компаний, которые могут позволить себе заказывать агрохиманализы, не больше 20%, сетуют эксперты. Впрочем, это не аргумент: пытаться заработать на растениеводстве, не зная, в каком состоянии угодья, тоже бессмысленно. Делать анализы почвы на микроэлементы и кислотность нужно раз в пять лет, советуют ученые. А, например, азот определяют в ходе каждой вегетации. Химический анализ стоит 20−50, а спектральный — 100−120 руб./га.
Охладительный модерн
31 октября 2008
Если парное молоко сразу же после дойки охладить до +4°С, то оно не только не утратит питательных свойств, но и сможет храниться на трое суток дольше. Поэтому рентабельность фермы напрямую зависит от качества установленного в ней охладительного оборудования. Сейчас современные системы охлаждения молока имеют около 50% участников рынка. Они не жалеют о потраченных на модернизацию средствах и говорят, что затраты на приобретение новых охладительных танков могут окупиться меньше чем за год.
Стадо под присмотром
31 октября 2008
Животноводство XXI века немыслимо без электронных систем управления стадом, уверены поставщики оборудования, называющие автоматизацию «естественным и логичным шагом». Ведь она облегчает труд доярок, зоотехников, осеменаторов, других специалистов и позволяет в режиме онлайн контролировать основные показатели каждой коровы: состояние здоровья, надои и стельность. Однако страх хозяйств перед возможными трудностями и кажущаяся дороговизна электроники — не менее тыс. — мешают применять новую технологию. В итоге комплексная автоматизация управления стадом пока введена только на 3−5% российских молочных ферм.
Половая необходимость
31 октября 2012
От типа и качества полов, используемых в помещениях для содержания свиней, зависят ветеринарный статус ферм, соблюдение технологических требований к содержанию животных разных половозрастных групп, а также экономические показатели производства. Необоснованная экономия на высокотехнологичных полах при обустройстве свинарников может вызвать серьезные ветеринарные, экологические проблемы и даже привести к стагнации производства. Поэтому при интенсивном свиноводстве выбор материалов для устройства полов и их проектирование должны быть в числе приоритетов.
Человеческий фактор
31 октября 2013
Количество людей, занятых в сельском хозяйстве, с каждым годом сокращается. Виной тому не только низкие зарплаты, но и набирающий обороты процесс технической и технологической модернизации, после которой штат хозяйства может сократиться в разы. С одной стороны работник может оказаться не нужным: его заменят машины. Однако пока топ-менеджеры агрокомпаний намного чаще жалуются на нехватку квалифицированного персонала, чем на необходимость увольнять или трудоустраивать тех, кто лишается работы.
Прививка для бройлера
31 октября 2013
Для высокой продуктивности птице необходим комплекс ветеринарно-профилактических мер, в число которых входит прежде всего вакцинация. В случае вспышки вируса правильно подобранная и качественная вакцина защитит поголовье от заболевания, а бюджет птицефабрики — от многомиллионных убытков. Ошибка при выборе препарата или его неправильное применение угрожают падежом стада и еще большими финансовыми потерями, чем при распространении болезней.
Выгодная органика
31 октября 2013
Избавиться от таких отходов производства, как навоз или помет, стремятся все животноводы. Но не все могут превратить отходы в выгодный бизнес. Тем не менее возможность для этого есть: рентабельность органических удобрений может составлять 300%, в то время как с молока можно получить лишь 15% дохода, рассказывают аграрии, сумевшие наладить переработку навоза.