USD

76.286 (-0,29%)

EUR

89.569 (-0,41%)

MOEX

2881.73 (0,63%)

BRENT

41.55 (0,27%)

Пшеница

552.6 (-0,36%)

Сахар

12.55 (-1,72%)

USD

76.286 (-0,29%)

EUR

89.569 (-0,41%)

MOEX

2881.73 (0,63%)

BRENT

41.55 (0,27%)

Пшеница

552.6 (-0,36%)

Сахар

12.55 (-1,72%)

USD

76.286 (-0,29%)

EUR

89.569 (-0,41%)

MOEX

2881.73 (0,63%)

BRENT

41.55 (0,27%)

Пшеница

552.6 (-0,36%)

Сахар

12.55 (-1,72%)

Самое интересное

Изменения в структуре спроса на мясо

Доля производства и потребления говядины в России уменьшается, а доля птицы и свинины растет, — подсчитали в исследовательской компании «Норге-Фиш».

Если в 90-е годы доля говядины была около 45%, свинины около 35% и около 18% мяса птицы, то к 2007 году потребление выровнялось до 30-33% по каждому виду мяса. По прогнозам «Норге-Фиш», к 2013-2015 гг. доля говядины в структуре потребления снизится до 18-20%, а доля мяса птицы и свинины увеличится приблизительно до 35-37% каждая. Это создает благоприятные условия для развития отрасли.

Загрузка...

реклама