Как отмечают в пресс-службе главы региона, по замыслу департамента АПК области проект должен стать первым звеном развития промышленного кролиководства в регионе, а также своеобразным полигоном для отработки технологий и обучения специалистов. Спрос на продукцию нового направления животноводства будет обеспечен — на сегодняшний день 88% потребляемой в России крольчатины ввозится из-за рубежа, в основном из Китая.
