Первыми (в сентябре 2009 года) будут введены в эксплуатацию заводы в Тамбове и Липецке, каждый из которых стоит по миллиарду рублей.
Позже аналогичные предприятия будут созданы в Вологодской, Самарской, Ульяновской, Пензенской, Саратовской, Оренбургской и других областях России. Каждый такой завод сможет перерабатывать 40-45 тонн молока в сутки.
Продукция молокозаводов будет реализовываться под маркой "Семейные фермы". По словам Игоря Бабаева, его компания будет использовать простую упаковку в виде пластиковых бутылок, напоминающих стандартные стеклянные молочные бутылки.
