Таким положением дополнено ценовое соглашение между производителями и переработчиками молока, которое было подписано 3 марта 2010 г. Прежний документ предусматривал только нижнюю ценовую планку — не менее 11 руб./кг без НДС. За основу взята базовая рыночная цена1 кг сырого коровьего молока 1-го сорта с параметрами по содержанию жира и белка соответственно не ниже 3,4 и 3,0%, говорится в сообщении министерства.
Самое интересное