В Саратовской области эта поддержка выражается в субсидиях, выплачиваемых за единицу произведенной продукции, а также за приобретение высокотехнологичного оборудовнаия.
С 2010 года в регионе реализовывается инвестпроект модернизации производственных цехов и убойной линии на «Михайловской птицефабрике», что позволит к 2012 году увеличить в два раза производство мяса бройлеров. На территории Энгельсского района планируется строительство крупного комплекса по производству мяса индейки. К 2015 году ввод в эксплуатацию этого предприятия сможет увеличить объемы производства мяса птицы в 4 раза.
