USD

73.482 (-0,31%)

EUR

86.383 (-0,61%)

MOEX

2960.78 (-0,39%)

BRENT

45.1 (1,58%)

Пшеница

490.4 (-1,01%)

Сахар

12.67 (-2,09%)

USD

73.482 (-0,31%)

EUR

86.383 (-0,61%)

MOEX

2960.78 (-0,39%)

BRENT

45.1 (1,58%)

Пшеница

490.4 (-1,01%)

Сахар

12.67 (-2,09%)

USD

73.482 (-0,31%)

EUR

86.383 (-0,61%)

MOEX

2960.78 (-0,39%)

BRENT

45.1 (1,58%)

Пшеница

490.4 (-1,01%)

Сахар

12.67 (-2,09%)

Рынки

Что происходит с ценами на мясо

От 97 до 111 руб./кг в октябре стоили живые свиньи в зависимости от региона, а свинина продавалась по цене от 143 до 170 руб./кг
Легион-Медиа
От 97 до 111 руб./кг в октябре стоили живые свиньи в зависимости от региона, а свинина продавалась по цене от 143 до 170 руб./кг
Легион-Медиа
Журнал «Агроинвестор»

Журнал «Агроинвестор»

Читать номер

«Агроинвестор» проанализировал ценовые тренды на рынках птицы и свинины. Объемы производства в птице- и свиноводстве продолжают расти, что не может не влиять на стоимость продукции. Однако в этом году складывается неоднозначная ситуация: если цены на мясо птицы продолжают понемногу снижаться, то свинина подорожала. Средние значения стоимости этого вида мяса выросли за год на 3%


По данным информационно-аналитического агентства «Имит», с начала 2017 года в центральных регионах страны цены на живых свиней в среднем стали ниже почти на 12% и на начало октября составили 98,9 руб./кг, а свиные полутуши за этот период подешевели на 2% до 156,7 руб./кг. Однако в октябре среднегодовая цена на свиней была выше показателя за соответствующий период в 2016-м на 7,6%, а полутуши стали дороже на 6%. «Больше всего за свиней и полутуши давали в августе 2016 года, в среднем по 117 руб./кг и 172 руб./кг соответственно, а самые низкие цены были мае прошлого года — 91 руб./кг и 135 руб./кг», — обращает внимание старший маркетолог агентства Татьяна Черненко. В мясном птицеводстве схожие тенденции. Тушка бройлера, по оценке «Имит», с начала года подешевела более чем на 9% и в октябре в среднем по России стоила 101 руб./кг. Годом ранее цена на тушки составляла 106,6 руб./кг. По словам Черненко, в 2016-м самыми дешевыми бройлеры были в апреле — 94,6 руб./кг, а самыми дорогими в ноябре и декабре — 110 руб./кг.

Загрузка...
Агроинвестор

«Агроинвестор»

Читать

реклама