USD

73.633 (0,38%)

EUR

87.216 (0,14%)

MOEX

2983.39 (-0,17%)

BRENT

45.02 (-0,16%)

Пшеница

502.6 (0,28%)

Сахар

12.94 (3,19%)

USD

73.633 (0,38%)

EUR

87.216 (0,14%)

MOEX

2983.39 (-0,17%)

BRENT

45.02 (-0,16%)

Пшеница

502.6 (0,28%)

Сахар

12.94 (3,19%)

USD

73.633 (0,38%)

EUR

87.216 (0,14%)

MOEX

2983.39 (-0,17%)

BRENT

45.02 (-0,16%)

Пшеница

502.6 (0,28%)

Сахар

12.94 (3,19%)

Рынки

Готов к употреблению. Какая продукция переработки картофеля актуальна для рынка

«Ведомости»
«Ведомости»
Журнал «Агроинвестор»

Журнал «Агроинвестор»

Читать номер

Переработка картофеля — будущее отрасли, считают эксперты. Гарантированный и понятный рынок сбыта и стабильные цены для производителей сырья, высокая рентабельность для переработчиков, а также значительный экспортный потенциал заставляют многие компании задуматься о проектах в этой сфере


В Европе перерабатывается около 50-75% производимого картофеля. В России же — не более 20%, оценивает управляющий партнер портала Потатос.ру Никита Борисов. В 2020 году из ожидаемого промышленного урожая в 7 млн т на переработку уйдет около 1,5 млн т, считает исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников. По его данным, сектор переработки картофеля в стране растет примерно на 2-5% в год. 

Загрузка...
Агроинвестор

«Агроинвестор»

Читать

реклама