Главное в номере
Господдержка продолжит слабеть. Проект бюджета предполагает ее сокращение на 35% в 2027 году
Невероятная реальность зернового экспорта. Объемы вывоза за первые месяцы сезона 2026/27 упали более чем вдвое по сравнению со среднемноголетними уровнями
Бахча под влиянием низкого спроса. В 2026 году часть урожая арбузов осталась на полях
статьи из этого номера
Перспективы зерновой отрасли под вопросом
В последние несколько сезонов производители зерна работали в условиях невысокой доходности, что постепенно выливалось в снижение технологичности сектора, уменьшение посевных площадей под пшеницей, сок...
Господдержка продолжит слабеть. Проект бюджета предполагает ее сокращение на 35% в 2027 году
В следующем году финансирование госпрограммы развития АПК может сократиться более чем на треть. В том числе проект федерального бюджета предполагает существенное снижение ассигнований на ключевое для ...
Невероятная реальность зернового экспорта. Объемы вывоза за первые месяцы сезона 2026/27 упали более чем вдвое по сравнению со среднемноголетними уровнями
В июле ВСУ активизировали удары по судам в Черном море и зерновым терминалам Азово-Черноморского бассейна. Из-за повреждений инфраструктуры с середины лета отгрузки через Новороссийск шли несистемно, ...
«Счастливое время» для мукомолов прошло. Вывоз муки упал более чем в два раза и вряд ли восстановится в ближайшее время
Россия потеряла третье место среди мировых поставщиков муки и опустилась по итогам 2025 года на девятую позицию. За январь — июль 2026 года объемы отгрузок продукта за рубеж немного увеличились, но за...
Не одомашнить, но приручить. Как сделать рынок дикоросов менее уязвимым и зависимым от капризов природы
Россия обладает уникальным и колоссальным ресурсным потенциалом в сфере заготовки и переработки дикорастущих ягод, грибов и орехов, который пока используется менее чем на 5%. Одним из главных рисков ...
Бахча под влиянием низкого спроса. В 2026 году часть урожая арбузов осталась на полях
За последние 10 лет производство продовольственных бахчевых культур заметно сократилось. Среди главных причин — снижение рентабельности отрасли, изменение климата, дефицит кадров и нерастущее потребле...
