![](/upload/iblock/510/51002e2fd6bd97a039aedb9328dfd73e.jpg)
Главное в номере
Семенная недостаточность
Обеднение почв глобального масштаба. Потребление удобрений может сократиться во всем мире
Мучной рост с низкой базы. Потенциал экспорта муки из России оценивается в 3 млн т
Масложировой рынок движется к рекордам. Итоги первой половины сезона 2022/23
статьи из этого номера
![Семенная недостаточность](/upload/iblock/b86/b860edf1813619ca65da240309e8e1a6.jpg)
Семенная недостаточность
Российские аграрии в целом готовы к посевной кампании 2023 года, совсем скоро активные работы стартуют на Юге и в Северо-Кавказском федеральном округе, отчитывался в начале февраля замминистра сельско...
![Экспорт российского зерна в условиях нового геополитического дискурса. Магомед Гаургаев о том, к чему может привести сокращение объемов внешней торговли](/upload/iblock/350/35080b2a0a92b50123fa18a9e1143632.jpg)
Экспорт российского зерна в условиях нового геополитического дискурса. Магомед Гаургаев о том, к чему может привести сокращение объемов внешней торговли
Мировой рынок сельскохозяйственных товаров и продовольствия является одним из наиболее значимых в структуре международной торговли, где главным продуктом по-прежнему остается зерно. Зерновой сектор со...
![Обеднение почв глобального масштаба. Потребление удобрений может сократиться во всем мире](/upload/iblock/a78/a78d541d114b02eae5719cb4811436f2.jpg)
Обеднение почв глобального масштаба. Потребление удобрений может сократиться во всем мире
Производители минеральных удобрений в прошлом году получили прибыль с экспорта больше, чем годом ранее, несмотря на все введенные формальные и неформальные ограничения на вывоз продукции. Закупка удоб...
Сергей Иванов: «Инновации — направление, которое позволит нашей компании выжить». Совладелец группы компаний о том, почему «Эфко» делает ставку на развитие био- и фудтех-сегментов
ГК «Эфко» является одним из крупнейших российских производителей продуктов питания. За годы работы из небольшого цеха в Алексеевке Белгородской области холдинг вырос в лидера масложировой отрасли. Одн...
![Мучной рост с низкой базы. Потенциал экспорта муки из России оценивается в 3 млн т](/upload/iblock/5c1/5c11ae0e3aca6bacc4b6e03d73f714de.jpg)
Мучной рост с низкой базы. Потенциал экспорта муки из России оценивается в 3 млн т
В прошлом году российские производители увеличили отгрузки муки на внешние рынки в 3,5 раза в физическом выражении и в 3,9 раза в стоимостном. И это далеко не предел, считают эксперты и участники рынк...
![Овцеводство поддержат по-новому. Новая программа должна учесть специфику развития отрасли на Северном Кавказе](/upload/iblock/ee1/ee1b2a9f14a9563d181c2a989a64a746.jpg)
Овцеводство поддержат по-новому. Новая программа должна учесть специфику развития отрасли на Северном Кавказе
В ближайшее время ожидается принятие программы развития индустриального мясного овцеводства на Северном Кавказе. Попытки поддержать отрасль предпринимались и ранее, но они не всегда давали нужный резу...
![Масложировой рынок движется к рекордам. Итоги первой половины сезона 2022/23](/upload/iblock/99f/99f3e25c764733360b57e479f3b933e4.jpg)
Масложировой рынок движется к рекордам. Итоги первой половины сезона 2022/23
В 2022 году Россия отчиталась об очередном рекордном урожае масличных культур. В условиях высокого спроса на растительные масла на глобальном рынке и действующих пошлин на экспорт масличных наша стран...
![Потребители экономят на растительных альтернативах. Как меняется спрос на аналоги молочной и мясной продукции](/upload/iblock/d2e/d2e5e2b71f3f36bcc5beb693fe32bc2d.jpg)
Потребители экономят на растительных альтернативах. Как меняется спрос на аналоги молочной и мясной продукции
Прошлый год оказался достаточно сложным для участников рынка растительных альтернатив молока и мяса: приходилось налаживать новые логистические цепочки, менять поставщиков сырья и работать в условиях ...
![Рыба растет. Российские инвесторы стали активнее вкладываться в развитие аквакультуры](/upload/iblock/473/4734378bd4a33eeb1918648fc1d019d0.jpg)
Рыба растет. Российские инвесторы стали активнее вкладываться в развитие аквакультуры
За последний год в России было анонсировано несколько крупных проектов по выращиванию товарной рыбы. О расширении производств и строительству новых мощностей заявляют как уже действующие, так и непроф...