Спасибо! Вы подписаны на нашу рассылку!

Камский бекон

Компания начала работу в 2005 году в Татарстане на базе свинокомплекса «Сосновоборский». Основные направления деятельности: растениеводство, промышленное свиноводство, убой и первичная переработка мяса. Общая посевная площадь — 9 тыс. га. Предприятие выращивает пшеницу, ячмень, рожь, горох, тритикале. Свиноводческий сегмент включает четыре комплекса на 16,8 тыс. свиноматок, в том числе племенной репродуктор на 4,5 тыс. свиноматок. Объем производства свинины в 2014 году — 48,9 тыс. т в живом весе. Предприятие по убою скота и первичной переработке мяса запущено в 2013 году, оно способно работать как со свиньями, так и КРС. Мощность завода по убою — 950,4 тыс. свиней и 49,9 тыс. КРС в год. Мощность обвалки — 14 тыс. т свинины и 12,8 тыс. т говядины в год. В перспективе компания планирует построить селекционно-генетический центр и цех по глубокой переработке мяса мощностью до 100 т в сутки, довести объемы производства свинины до 90 тыс. т в год, начать выпуск мяса в потребительской упаковке.

Камский бекон в наших публикациях